Saeco Phedra Evo Espresso – La machine à café professionnelle polyvalente et personnalisable

La Saeco Phedra Evo Espresso est une machine à café pensée pour les environnements professionnels à forte fréquentation, tels que les bureaux, hôtels ou espaces de restauration. Son design noir élégant, avec un Lexan avant personnalisable, en fait un modèle moderne qui s’intègre facilement dans tout espace. Avec sa structure robuste (36,5 kg) et ses composants professionnels, elle garantit une utilisation fiable et durable.

Polyvalence et performance

Cette machine permet de préparer une grande variété de boissons : espresso, café long, chocolat, lait en poudre ou thé. Grâce à ses 8 sélections directes et 2 présélections, elle s’adapte aux préférences de chaque utilisateur. La chaudière en laiton de 300 cc offre une extraction rapide et régulière, gage de qualité professionnelle.

Autonomie renforcée

Avec son bac à grains de 1 kg, ses bacs à solubles généreux (0,65 kg de lait, 1,75 kg de chocolat, 1,5 kg de thé), ainsi qu’un bac à marc de 50 pastilles, la Phedra Evo est conçue pour répondre aux cadences intensives sans rechargements constants. Le réservoir d’eau de 1,8 L peut être utilisé en autonomie ou la machine peut être raccordée directement au réseau d’eau pour plus de flexibilité.

Confort d’utilisation

La Phedra Evo Espresso est équipée d’un écran couleur TFT 3,5’’ qui facilite la navigation et la sélection des boissons. Sa grille repose-tasse réglable (de 89 à 185 mm) permet d’accueillir aussi bien de petites tasses à espresso que des gobelets plus grands. Les composants internes sont pensés pour simplifier l’entretien et prolonger la durée de vie de la machine.

Caractéristiques techniques :
Dimensions (LxHxP) : 393 x 695 x 508 mm
Poids : 36,5 kg
Alimentation : 220-240 V / 50-60 Hz
Puissance : 1550 W
Chaudière : laiton – 300 cc
Connexion eau : réseau (1-8 bar) ou réservoir
Capacité bac à grains : 1 kg
Capacité solubles : 0,65 kg lait / 1,75 kg chocolat / 1,5 kg thé
Bac à marc : 50 pastilles
Réservoir eau usée : 1,8 L
Écran TFT couleur : 3,5’’
Nombre de sélections : 8 + 2 présélections

À propos de Saeco

La marque Saeco est une référence italienne dans le domaine des machines à café professionnelles. Elle combine savoir-faire technique, innovation et fiabilité pour répondre aux besoins des environnements Horeca et tertiaires. Les modèles comme la Phedra Evo illustrent parfaitement cet équilibre entre design moderne, performance et simplicité d’utilisation.

FAQ – Saeco Phedra Evo Espresso

La machine peut-elle être raccordée au réseau d’eau ?
Oui, elle fonctionne soit avec un réservoir interne autonome, soit en connexion directe au réseau.

Quels types de boissons peut-elle préparer ?
Elle prépare aussi bien des cafés (espresso, long) que des boissons à base de lait en poudre, chocolat ou thé.

Quelle est la capacité du bac à marc ?
Le bac à marc permet de stocker jusqu’à 50 pastilles, ce qui réduit la fréquence des vidages.

L’écran est-il personnalisable ?
Oui, l’écran TFT couleur permet de configurer les boissons, tandis que le Lexan avant est personnalisable pour s’adapter à l’image de votre entreprise.

Fiche produit (PDF)