Pensée pour les environnements les plus exigeants, l’armoire inox professionnelle de stockage VIRTUS répond aux attentes des cuisines de restaurants, hôtels, collectivités et laboratoires de préparation. Sa structure tout inox, ses portes coulissantes et ses niveaux réglables en font un allié fiable pour organiser condiments, bacs GN, ustensiles et consommables, tout en respectant les normes d’hygiène et l’organisation logistique en cuisine professionnelle.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe VIRTUS, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence. L'entrepôt principal, d'une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique d'une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure leur permet une Réputation de fiabilité continue et une présence dans plus de 60 pays.

Cette armoire haute inox pour restauration, référence SAVS205512, affiche des dimensions de 600 x 1200 x 2000 mm pour un poids de 86.8 kg. Elle est conçue en inox pour garantir la Durabilité des équipements et des Solutions créées pour l’endurance. Les portes coulissantes limitent l’encombrement en façade, idéales dans les couloirs étroits ou arrière-cuisines. Les 3 niveaux internes offrent une capacité de stockage optimisée, avec une structure neutre (type de connexion neutre) qui s’intègre dans tout environnement CHR.

En service quotidien intensif, cette armoire de rangement inox portes coulissantes facilite le nettoyage, réduit les risques de contamination croisée et participe à votre Engagement en faveur de la sécurité alimentaire. La Fiabilité continue et éprouvée de la construction VIRTUS assure la tenue dans le temps, même en usage soutenu, tout en simplifiant les flux de travail et l’accès au matériel.

Comparée à une armoire peinte ou mélaminée, cette solution inox offre une meilleure résistance à la corrosion, aux chocs et aux produits détergents, pour une solution de stockage hygiénique en restauration. Elle se distingue également des armoires à portes battantes par un confort d’utilisation supérieur en zones de passage serrées, limitant les risques de collision et renforçant l’ergonomie du poste de travail en cuisine.

Cette armoire inox de stockage VIRTUS est-elle adaptée aux cuisines professionnelles à fort trafic
Oui, sa conception tout inox, son poids de 86.8 kg et ses portes coulissantes en font un équipement parfaitement adapté aux cuisines de restauration à fort trafic et aux zones de passage fréquentes.
Comment entretenir cette armoire de stockage inox avec portes coulissantes
Un nettoyage régulier avec un détergent doux non abrasif suffit. Rincer et essuyer pour conserver l’aspect de l’inox et la Durabilité des équipements, en évitant les produits chlorés trop agressifs.
Cette armoire haute inox neutre peut-elle être installée en laboratoire de préparation froide
Oui, le type de connexion neutre et la structure inox la rendent compatible avec les laboratoires de préparation froide ou chaude, tout en répondant à un haut niveau d’hygiène.
Les 3 niveaux de cette armoire inox sont-ils suffisants pour un usage en collectivité
Les 3 niveaux sur une hauteur de 214 cm offrent un volume intéressant pour une collectivité. Il est facile d’y organiser bacs, consommables et ustensiles pour sécuriser vos flux et optimiser l’espace.

Optez pour cette armoire inox de stockage VIRTUS pour structurer vos réserves, sécuriser vos approvisionnements et soutenir la performance quotidienne de votre brigade, avec une véritable Réputation de fiabilité continue au service de votre établissement.

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Caractéristiques :

Dimensions : 600 x 1200 x 2000 mm
Poids (kg) : 86.8
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)