Pensé pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes, l’évier inox professionnel VIRTUS répond aux contraintes quotidiennes de la restauration commerciale, collective ou de laboratoire. Avec sa cuve à gauche et sa tablette basse intégrée, l’Évier inox avec 1 cuve à gauche et tablette basse 600 x 1100 x 850 mm optimise le flux de plonge, de la pré-rinçage au stockage, pour des postes rationnels et ergonomiques.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence.
L' entrepôt principal, d'une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique d'une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d'être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, nous avons continuellement étendu nos activités à travers le monde, en collaboration avec notre réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd'hui, ils opérent dans plus de 60.

Référence SLG1GD11560, cette plonge inox 1 bac neutre est dimensionnée pour un usage intensif en CHR. Elle affiche des dimensions totales de 600 x 1100 x 850 mm (HxlxP) pour un poids de 33.0 kg, garantissant stabilité et rigidité. La cuve, positionnée à gauche, offre une zone de lavage généreuse de 600 x 1100 x 850 mm mm (PxLxH), parfaitement adaptée aux bacs GN, casseroles et batteries de cuisine. La tablette basse, pleine, accueille paniers, produits de nettoyage ou bacs de tri, tout en facilitant le nettoyage du sol.

Cette solution de plonge inox pour restaurant est conçue pour des performances maximales et des produits robustes et durables. La structure soudée limite les vibrations et assure une excellente tenue dans le temps, même en service soutenu. La connexion de type neutre simplifie l’intégration avec vos autres meubles inox, sans contrainte d’alimentation. La tablette basse optimise chaque mètre linéaire de votre laverie ou de votre zone de préparation.

Face à des équipements d’entrée de gamme plus légers, cette plonge en acier inoxydable professionnelle se distingue par sa capacité à supporter des charges répétées, un nettoyage fréquent et un usage intensif typique de la restauration. Là où d’autres solutions se déforment ou s’oxydent, VIRTUS mise sur une qualité de fabrication qui protège votre investissement et contribue à une relation client de confiance.

Cette plonge inox 1 cuve avec tablette basse est-elle adaptée à un usage intensif en cuisine professionnelle
Oui, sa conception neutre, son poids de 33.0 kg et ses dimensions de cuve 600 x 1100 x 850 mm mm la rendent parfaitement adaptée à un service continu en cuisine professionnelle ou en collectivité.
Comment entretenir au quotidien cet évier inox 1 bac pour garantir une longue durée de vie
Un nettoyage régulier avec des produits non abrasifs, un rinçage soigneux et un séchage rapide suffisent à préserver la surface inox et à conserver des performances optimales dans le temps.
Cette plonge inox à cuve gauche peut-elle s’intégrer dans une ligne existante de meubles neutres
Oui, grâce à son type de connection neutre et à ses dimensions standard, elle s’intègre facilement dans une ligne de meubles inox existants en cuisine ou en laverie.
La tablette basse de cet évier inox 1 cuve supporte-t-elle le stockage de bacs et produits de nettoyage
La tablette basse est prévue pour le stockage courant de bacs, paniers et produits de nettoyage, contribuant à une organisation rationnelle de votre poste de plonge.

Choisir cette plonge inox professionnelle, c’est bénéficier de l’expertise VIRTUS, d’une écoute active de vos besoins et d’une équipe dédiée à votre satisfaction chez BBR CHR. Optimisez votre zone de lavage avec un équipement fiable, prêt à accompagner votre activité au quotidien.

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Caractéristiques :

Dimensions : 600 x 1100 x 850 mm
Poids (kg) : 33.0
Type de connection : neutre
Dimensions d'éviers (PxLxH) (mm) : 600 x 1100 x 850 mm

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Fiche produit (PDF)