Pensé pour les cuisines les plus exigeantes, l’évier inox professionnel sur piètement avec tablette basse 1 bac à gauche 1500x600 mm VIRTUS offre une solution de lavage fiable et performante. Sa cuve généreuse et sa tablette inférieure optimisent l’organisation du poste de plonge, tout en garantissant une hygiène irréprochable. Avec sa référence SLG1LD15460, ce meuble de lavage s’intègre parfaitement dans tout environnement CHR recherchant robustesse, productivité et Conformité aux standards européens.

La marque VIRTUS est le fruit d’une histoire familiale tournée vers l’excellence en équipement de cuisine professionnelle. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, axée sur la livraison immédiate, une logistique performante et un SAV irréprochable, transforme durablement le marché. En 2004, son fils Vittorio crée l’actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils : la passion reste le moteur de l’entreprise, qui passe progressivement de la distribution à la production. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, le groupe accompagne désormais les chefs dans plus de 60 pays, avec un véritable Engagement vers des solutions optimales.

Cet évier inox sur piètement est construit en inox alimentaire, avec une structure stable et ouverte permettant un nettoyage rapide du sol. Les dimensions globales de 600 x 1500 x 850 mm cm assurent un réel confort de travail, tandis que la cuve de 600 x 1500 x 850 mm mm offre un volume adapté au lavage intensif de bacs GN, casseroles et batteries de cuisine. Le meuble est de type de connexion neutre, pour une installation simplifiée aux côtés d’un lave-vaisselle professionnel. Son poids de 40.0 kg garantit une stabilité appréciée en service continu, même en charge.

Cet évier inox VIRTUS est-il adapté aux Équipements recommandés par les pros en plonge intensive ?
Oui, la cuve profonde et la tablette basse permettent un enchaînement fluide des bacs et des paniers de lavage. La Conception sur la base de l’expérience terrain se traduit par un poste de travail ergonomique, pensé pour limiter les déplacements inutiles autour du meuble de plonge inox.

Comment cet évier inox optimise-t-il les Réponses aux demandes en temps réel en service ?
En concentrant sur un même poste la préparation, le prélavage et le stockage bas, ce évier inox pour restaurant facilite la coordination avec la plonge mécanique. L’opérateur gère plus vite les flux de vaisselle, ce qui réduit les temps d’attente et soutient la cadence en coup de feu.

Pensé pour les restaurants, hôtels, collectivités et traiteurs, cet équipement VIRTUS s’impose comme un investissement fiable pour structurer durablement votre zone de lavage. Optez pour cet évier inox sur piètement avec tablette basse et offrez à votre brigade un poste de plonge précis, solide et facile à entretenir, parfaitement aligné avec les exigences d’une cuisine professionnelle moderne.

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Caractéristiques :

Dimensions : 600 x 1500 x 850 mm
Poids (kg) : 40.0
Type de connection : neutre
Dimensions d'éviers (PxLxH) (mm) : 600 x 1500 x 850 mm

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Fiche produit (PDF)