Machine à glace professionnelle Sofraca SOFRASOFT conçue pour un débit intensif de glaces à l'italienne avec une production de 38 litres/heure.

Cette machine à glace professionnelle 4 cuves de 8 litres est spécialement conçue pour répondre aux besoins intensifs des établissements CHR. Son entraînement par motoréducteur assure une puissance accrue, une meilleure fiabilité et élimine les risques de blocage même avec des mélanges durs. Avec ses dimensions compactes (541x815x1515 mm) et sa puissance de 2900 W en monophasé 230 V, elle s'intègre parfaitement dans les espaces de production. Son système de refroidissement au gaz R290 et sa capacité de production de 38 litres/heure en font une solution performante pour les glaciers, restaurants et artisans alimentaires exigeants.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 541x815x1515 mm
Alimentation : 230 V
Poids : 215,5 kg
Gaz réfrigérant : R290

Puissance électrique : 2900
Résumé : CONÇUE POUR UN DÉBIT INTENSIF DE
PRODUCTION : Environ 150-200 cornets à l'heure.- Agitateurs dans les cuves de stockage permettant une homogénéisation permanente du mixte.- Alimentation des cylindres par gravité.- Détecteur de manque de mélange
Température ambiante de fonctionnement : 10°C à 38°C

À propos de la marque Sofraca

Sofraca est une société française créée en 1964 spécialisée dans les équipements professionnels pour l'hôtellerie, la restauration et le snacking. L'entreprise propose des matériels conçus pour une utilisation intensive avec une devise : CONSTRUIT POUR DURER, ENVIRONNEMENT PROTÉGÉ. Chaque matériel est unique et pris en charge par un technicien hautement qualifié dans un esprit de savoir-faire artisanal.

SAVSofraca assure une prise en charge complète de ses matériels par des techniciens qualifiés pour garantir durabilité et fiabilité dans le temps. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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