Pour un restaurant traditionnel, une brasserie, un bar à cocktails ou un hôtel, cette machine à glaçons à air cubes de glace 22 g capacité de production 42 kg/24h REDFOX (réf. SS 45 A) assure une cadence fiable tout au long du service. Avec 42 kg/24 h et un stockage de 15 kg de glace, vous tenez sans difficulté un service du midi et du soir, même avec une carte boissons soutenue. Les cubes de 22 g offrent un bon compromis entre dilution lente et remplissage rapide des verres, idéal pour cocktails, softs et seaux à vin. Ses dimensions compactes 435x605x701 mm s’intègrent bien dans un bar exigu ou un arrière-office déjà chargé, tout en restant accessible pour un personnel non spécialisé. L’alimentation 230 V et la connexion d’eau 3/4" simplifient l’installation dans la plupart des locaux CHR.

Sur la durée, la construction en inox et le refroidissement par air limitent les contraintes de maintenance, à condition de respecter un dépoussiérage régulier de la grille. Le réfrigérant R290, la puissance de 0,51 kW et une consommation d’eau de 5,9 L contribuent à maîtriser les coûts d’exploitation dans un usage intensif. La plage de fonctionnement de 5 à 43 °C en ambiant et de 5 à 35 °C en eau convient bien aux cuisines chaudes et zones de plonge tant que la ventilation n’est pas obstruée. Le réservoir intégré, sans pompe de vidange, impose simplement de prévoir une évacuation gravitaire DN 50 fiable pour éviter les retours d’eau et garantir une hygiène constante. Cette machine à glaçons REDFOX s’adresse clairement à un établissement qui veut un poste glace stable, sans surprise, avec un confort de travail optimisé au quotidien.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 435x605x701
Poids net (kg) : 44.0
Type d'appareil : Appareil électrique
Puissance électrique (kW) : 0.51
Alimentation : 230 V / 1N - 50 Hz
Matériel : Inox
Section des conducteurs CU (mm²) : 0.5
Connexion d'approvisionnement en eau : 3/4 "
Diamètre nominal du tuyau : DN 50
Réfrigérant : R290
Type de refroidissement : Air
Température ambiante min (° C) : 5.0
Température ambiante maximale (° C) : 43.0
Production par jour (kg) : 42.0
Consommation d'eau (L) : 5.9
Type de glace/glaçons : Cube
Poids de la glace (g) : 22.0
Réservoir à glaçons : Oui
Capacité de stockage de glace/des glaçons (kg) : 15.0
Pompe de vidange : Non
Température maximale de l'eau approvisionnée (° C) : 35.0
Température minimale de l'eau approvisionnée (° C) : 5.0



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