Pensée pour les environnements les plus exigeants, la table inox professionnelle avec bac à droite VIRTUS référence STVD610 est l’alliée des cuisines de restaurant, hôtels, laboratoires de boulangerie-pâtisserie ou collectivités. Son plateau de travail généreux en inox, combiné à un bac intégré et une étagère inférieure, offre une véritable station de préparation et de lavage conçue comme des produits pensés pour les pros, avec une réelle Garantie de sérieux et de rigueur dans le temps.

La marque VIRTUS s’appuie sur l’histoire de Francesco Marrocchino, qui fonde en 1989 sa première entreprise de cuisines professionnelles après plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision associe disponibilité immédiate, logistique performante et service après-vente irréprochable. En 2004, son fils Vittorio crée le groupe Virtus GmbH et oriente progressivement l’activité vers la production. Aujourd’hui, le duo père-fils fait de VIRTUS une référence internationale, avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, permettant une Collaboration orientée sur la réussite avec plus de 60 pays.

Cette table de travail inox pour cuisine professionnelle mesure environ 1000 x 600 mm, avec bac à droite et dosseret pour protéger vos murs des éclaboussures. Le bac soudé offre une cuve de 600 x 1000 x 850 mm, idéale pour le rinçage d’ustensiles, de bacs GN ou de petites batteries. La structure neutre, sans raccordement électrique ni hydraulique spécifique (type de connexion neutre), facilite l’intégration dans tout projet CHR. Les dimensions globales d’encombrement sont de 600 x 1000 x 850 mm pour un poids de 25,0 kg, garantissant stabilité et robustesse, avec une véritable Constance dans les performances produit.

Cette table inox avec bac droit répond-elle aux contraintes logistiques d’un établissement CHR ?
Oui, livrée sur classe de transport Palette/Palett, elle s’intègre facilement dans les livraisons groupées d’un restaurant, hôtel ou cantine, tout en s’adaptant aux réserves étroites grâce à son gabarit compact mais fonctionnel.

La station de lavage avec bac droit VIRTUS convient-elle à un usage intensif en cuisine pro ?
Conçue pour une utilisation quotidienne soutenue, la cuve inox et l’étagère renforcée permettent un suivi rigoureux du cycle de vie produit, même en service continu, pour les brigades qui enchaînent les mises en place, le lavage et le dressage.

Cette table inox à dosseret optimise-t-elle réellement l’ergonomie de la zone plonge ?
Le bac positionné à droite libère un plan de travail à gauche pour la préparation, tandis que l’étagère basse accueille bacs gastronormes, produits d’entretien ou petits équipements, offrant un flux logique et fluide entre préparation, lavage et stockage.

En choisissant cette table inox de travail avec bac VIRTUS, vous équipez votre cuisine d’un poste fiable, ergonomique et durable, parfaitement aligné avec les exigences des chefs actuels. Une solution premium qui valorise votre espace plonge tout en sécurisant vos investissements matériels.

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Caractéristiques :

Dimensions : 600 x 1000 x 850 mm
Poids (kg) : 25.0
Type de connection : neutre
Dimensions d'éviers (PxLxH) (mm) : 600 x 1000 x 850 mm

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Fiche produit (PDF)