Découvrez le Tour pâtissier réfrigéré 2 portes -2 / +8°C - 363L : un équipement réfrigéré boulangerie essentiel pour les professionnels de la pâtisserie et de la boulangerie. Conçu pour des performances maximales, ce meuble froid professionnel assure un maintien optimal de vos produits grâce à sa plage de température de -2 à +8 °C. C’est l’alternative idéale pour améliorer l’efficacité et la qualité de votre plan de travail réfrigéré.

La marque Skyrainbow : Forte d'une présence mondiale dans plus de 107 pays, Skyrainbow est un leader dans le secteur des équipements de restauration de haute qualité. Depuis 2014, une succursale en France, dotée d'un espace de stockage de 7 000 m², vous permet de bénéficier d’une logistique améliorée. Chaque produit est conçu avec des standards de qualité élevés, assurant robustesse et pérennité pour satisfaire les exigences des grandes cuisines.

Caractéristiques techniques et fonctionnalités : Avec des dimensions de 1510x800x860 mm et une capacité de 363 litres, le Tour pâtissier réfrigéré THPA2100TN de Skyrainbow est équipé d'un système de réfrigération ventilée pour une efficacité énergétique optimale. Alimenté en mode monophasé avec une puissance électrique de 190 W, il offre une flexibilité de commande remarquable.

Avantages pratiques : Les options de réfrigération ventilée garantissent des solutions robustes et fiables, prolongeant la durée de conservation de vos produits. Sa grande capacité permet de ranger efficacement une grande quantité de marchandises tout en maintenant un accès facile.

Comparaison avec les alternatives : Face à d’autres armoires réfrigérées pâtisserie, ce tour se distingue par son engagement dans la constance des performances et la durabilité de ses matériaux, faisant de Skyrainbow une option préférentielle pour les professionnels de la restauration.

FAQ technique :
Quel type de système de réfrigération est utilisé ? Le modèle utilise une réfrigération ventilée pour un refroidissement homogène.
Quelle est la consommation énergétique de cet équipement ? Il fonctionne avec une puissance électrique de 190 W monophasée.

Chez BBR CHR, nous vous proposons ce produit exceptionnel. N’hésitez pas à explorer nos plans de travail réfrigérés pour renforcer votre équipement professionnel. Idéal pour les boulangers et chefs pâtissiers exigeants.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1510x800x860
Capacité (L) : 363.0
Plage de température (°C) : -2/ +8
Puissance électrique (W) : 190.0
Alimentation : Monophasée
Evaporation : Ventilée

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Fiche produit (PDF)