Dans le monde exigeant de la pâtisserie professionnelle et de la boulangerie, la préservation optimale des ingrédients est essentielle pour garantir des créations de qualité supérieure. Le besoin d'un stockage réfrigéré boulangerie fiable s'impose plus que jamais. Avec le modèle TP2N/HG-R2, nous comprenons les défis liés à cet aspect critique de votre travail, et nous avons une solution à offrir.

La Table frigorifique pour boulangerie pâtisserie à deux portes, référence TP2N/HG-R2, répond à toutes vos exigences professionnelles. Équipée d'un dessus en granit de haute qualité avec bords biseautés, elle assure non seulement la fraîcheur optimale des ingrédients grâce à sa plage de température réglable de -2° à +8°, mais offre également un plan de travail robuste pour vos préparations les plus délicates. La sécurité est en première ligne avec l'utilisation du gaz réfrigérant R290 respectueux de l'environnement.

Diamond est une marque de confiance depuis 1985, reconnue pour sa contribution significative au secteur des équipements de cuisine professionnelle. Cette renommée est le résultat d'une organisation de pointe qui a propulsé Diamond au sommet du marché de la distribution en Europe et sur le plan international, où des solutions validées par les pros sont offertes en partenariat technique étroit avec 1300 revendeurs.

En termes de fonctionnalités, ce meuble froid boulanger combine praticité et efficacité. Dotée d'une puissance de 0.36 kW, cette table frigorifique garantit un approvisionnement rapide et aisé grâce à ses deux portes EN 600x400, et sa structure robuste est soutenue par 4 pieds en inox réglables, idéal pour s'adapter à votre espace de cuisine.

Quels sont les principaux avantages de cette table frigorifique? Sa capacité à maintenir la qualité de vos ingrédients tout en offrant un espace de travail organisé et stable. Elle est véritablement une mise en place de produits de référence pour toute entreprise soucieuse de la qualité.

Comment utiliser efficacement cette table frigorifique? En assurant une bonne organisation de votre espace de stockage et en profitant de la polyvalence de son plan de travail granit pour gérer vos tâches de préparation en toute fluidité.

Rehaussez votre cuisine professionnelle dès aujourd'hui et optimisez la conservation de vos ingrédients avec ce produit incontournable disponible chez BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (mm): 1505 x 800 x 800/900
Puissance (kW) : 0.36
Plage de température (°C) : -2° +8°
Gaz Régrigérant : R290
Infos complémentaires 1: Top de travail en granit "bords biseautés" (30 mm d'épaisseur)
Infos complémentaires 2: 4 pieds en inox réglables.

Retrouver ici nos stockages réfrigérés boulangerie.

Fiche produit (PDF)