Table de congélation négative ventilée 2 portes pleines Diamond, idéale pour la conservation intensive des denrées en cuisine professionnelle.

Cette table frigorifique négative Diamond offre une solution de conservation fiable avec ses 2 portes pleines et son format intérieur EN 600x400 mm. Son évaporateur latéral ventilé surdimensionné et traité contre le sel et les acides alimentaires assure des performances durables. Le compresseur intégré en classe climatique 5 est accessible frontalement pour faciliter la maintenance. Conçue pour un usage intensif en restaurant ou laboratoire, sa structure monocoque en inox alimentaire AISI 304 garantit robustesse et hygiène.

Caractéristiques techniques

Classe énergétique : D
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1505x800x880/900 mm
Isolation : 60 mm
Nombre de portes : 2 portes
Accessoires inclus : 4 couples de glissières pour platines 600x400 mm, par porte
Poids net : 181 kg
Puissance électrique (kW) : 0,65 kW
Gaz réfrigérant : R290
Classe climatique : 5
Matériau intérieur/extérieur : Inox alimentaire AISI 304
Type d'évaporateur : Latéral ventilé surdimensionné
Top avec bord de 50 mm (15/10 éme)
4 pieds en inox réglables.
Installation possible sur socle.
Réalisation intérieure et extérieur en inox (alimentaire) AISI 304, châssis monocoque
Top supérieur indépendant (démontable), en acier inox (alimentaire) AISI 304

Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, espacement 68 mm), permettant des positionner les platines a souhait, fond intérieur emboutit et angles et coins arrondis (sans aspérités)
Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversibles (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture assurée par joint "triple chambres" et magnétique "a pression" (remplacement aisé, sans outillage), charnières (fixation frontale) avec arrêt à 100°, fermeture avec rappel automatique
Résistance chauffante placée dans la contre-porte, évitant le givre
Accessibilité frontale au groupe compresseur, facilité d'inspection
Groupe compresseur en classe climatique 5 (40°C Température - 40% Humidité), incorporé dans le meuble (à droite), condenseur ventilé.
Évaporateur (latérale) ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires "coating", complètement caché (non apparent)
Microprocesseur électronique "digital" (sous boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, écran de contrôle en façade avec LED bleu
Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chaud), nombre des dégivrages programme d'usine (modifiables à souhait)
Évaporation automatique du condensat (à gaz chaud)
Isolation en polyuréthane sans CFC (60 mm)
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
Top supérieur en 15/10ème, 50 mm d'épaisseur.
Des prestations exceptionnelles grâce à la canalisation forcée de l'air réfrigéré, une température uniforme.
Groupe de type "monobloc", muni d'un filtre à air (lavable).
Microprocesseur (100% étanche), avec fonctions HACCP.

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose une offre exhaustive couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox. Ses appareils conçus pour un usage intensif allient robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiamond s'appuie sur un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays pour assurer un accompagnement durable et une haute disponibilité des pièces. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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