Comment assurer la fraîcheur et le bon stockage de vos ingrédients tout au long des services ?

Dans le monde culinaire, la gestion de la fraîcheur des ingrédients est cruciale pour satisfaire vos clients les plus exigeants. Les professionnels de la restauration ont besoin d’un équipement froid pour cuisine pro qui garantit un stockage optimal tout en facilitant la préparation.

La Saladette réfrigérée positive 3 portes avec capot - 10xGN1/3 est la solution idéale pour répondre à ce besoin. Avec ses dimensions généreuses de 2020x800x1050 mm et sa capacité GN 1/3 x10, elle offre un espace de travail large et accessible, tout en maintenant une température stable de -2 à +8°C. Ce meuble facilite non seulement la préparation mais assure aussi la bonne conservation de vos aliments grâce à son système d'évaporation ventilée.

Pourquoi choisir la marque Skyrainbow ?

Depuis 2014, Skyrainbow s'est imposée comme un acteur incontournable avec une présence dans plus de 107 pays, ayant ouvert une succursale en France, et une autre en Allemagne en 2018. Leurs équipements comme la saladette positive professionnelle THSH3000800 sont conçus pour refléter leur engagement envers l'excellence produit et garantir des produits fiables et performants.

Spécificités techniques et fonctionnalités :

Dotée de 3 portes robustes, cette saladette offre un accès facile et une organisation optimale de votre espace. Sa puissance électrique de 400 W avec alimentation monophasée assure un fonctionnement fluide et continu. La technologie avancée de refroidissement garantit une efficacité énergétique et opérationnelle.

Quels sont les principaux avantages de cet équipement ?

La longévité exceptionnelle de ce meuble est assurée par la qualité de ses matériaux et sa conception. Comment cette saladette optimisera-t-elle votre espace de travail ? La saladette vous permet de maintenir vos ingrédients à portée de main, facilitant l'efficacité durant les rushs.

Comment l'utiliser ?

Installez-la facilement dans votre cuisine, et utilisez les bacs GN pour organiser les différents ingrédients de vos recettes.

En résumé, cette saladette gastronomique GN1/3 répond à toutes vos attentes avec un haut niveau de qualité et d'innovation. Prêt à transformer votre cuisine professionnelle ? Découvrez la gamme complète sur BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 2020x800x1050
Capacité : GN 1/3 x10
Plage de température (°C) : -2/ +8
Puissance électrique (W) : 400.0
Alimentation : Monophasée
Evaporation : Ventilée

Retrouvez ici notre meuble réfrigéré pour préparation. Ce produit s'adresse particulièrement aux chefs cuisiniers, traiteurs, et professionnels de la restauration cherchant à optimiser leurs espaces de travail tout en maintenant une qualité d'ingrédient irréprochable.

Fiche produit (PDF)