Saladette réfrigérée Diverso By Diamond avec vitre bombée pour présentation et conservation de préparations culinaires en cuisine professionnelle.

Cette saladette professionnelle combine une partie supérieure à vitre bombée avec 2 bacs GN 1/1 et 3 bacs GN 1/6 pour la présentation, et une réserve inférieure ventilée de 2 portes pour le stockage. Conçue entièrement en acier inoxydable alimentaire avec évaporateur intégré et dégivrage automatique, elle assure une conservation fiable des préparations. Son groupe frigorifique en classe climatique 4 est adapté aux ambiances jusqu'à +30°C avec 55% d'humidité relative. L'accès frontal au compresseur facilite la maintenance pour les restaurateurs et artisans alimentaires.

Caractéristiques techniques

NB : livrée sans bac GN
Dimensions extérieures (LxPxH) : 900x700x850 mm
Nombre de portes : 2 portes
Note importante : livrée sans bac GN
Poids net : 115 kg
Puissance électrique (kW) : 0,26 kW
Classe climatique : 4 (+30°C / HR 55%)
Type de réfrigérant : R600a
Type d'évaporateur : serpentin noyé sur 3 côtés
Épaisseur d'isolation : 45 mm
Type d'isolation : polyuréthane expansé sans CFC
Évacuation des condensats : auto-évaporation
Gaz réfrigérant R600a.
Vitre bombée avec étagère intermédiaire.

Tablette de coupe en polyéthylène alimentaire.
Réalisation extérieure et intérieure en acier inox austénitique (alimentaire).
Fond embouti, tous les coins et angles sont arrondis.
Livré avec 1 grille GN 1/1, par porte, réglable en hauteur.
Évaporateur à "serpentin" noyé dans les parois (3 côtés), isolation en polyuréthane expansé (45mm), sans CFC.
Réserve ventilée, dégivrage automatique, auto évaporation du condensât.
Groupe frigorifique en classe climatique 4 (T° ambiante +30°C – Humidité relative 55%), (logé en-dessous, gain de place).
Accessibilité frontale du groupe compresseur pour une facilité d'inspection.
Régulateur électronique (sous boîte fermée, étanche), écran de contrôle en façade.
Condenseur ventilé, avec filtre anti-graisse facilement amovible.
Portes (épaisseur 40mm) avec poignée intégré en façade et ergonomique (non saillante), fermeture assurée par joint magnétique "à pression" (remplacement aisé sans outillage).
4 vérins réglables et rouleaux arrières.
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

À propos de la marque Diverso By Diamond

Diverso By Diamond Europe est un acteur historique des équipements de cuisines professionnelles avec plus de 40 ans d'expérience. La marque propose une offre complète couvrant le froid commercial, la cuisson, la laverie et le mobilier en inox. Son réseau de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays en fait un des leaders européens du secteur CHR.

SAVLe réseau de revendeurs-installateurs Diverso By Diamond assure un accompagnement technique et une disponibilité des pièces détachées pour une maintenance optimale des équipements. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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