Découvrez la Table de préparation positive +2 / +8°C avec référence AAS28PP, un équipement essentiel pour les cuisines professionnelles. Conçue pour répondre aux besoins des professionnels, cette table saladette réfrigérée allie fonctionnalité et performance pour optimiser la préparation de vos plats. Sa saladette avec couvercle assure une conservation optimale des ingrédients à une température constante.

AFI Collin-Lucy, la marque derrière ce produit, est une société belge reconnue pour son excellente réputation. En tant que membre du Groupe FURNOTEL, AFI Collin-Lucy bénéficie d'une expertise inégalée dans l'importation et la distribution d'équipements de cuisine professionnelle. Cette affiliation garantit une réponse rapide et adaptée aux besoins des clients grâce à une force de vente composée de 15 commerciaux expérimentés.

La table de préparation se distingue par une capacité de 390 litres, des dimensions de 1510x800x1085 mm, et une puissance de 330 W. Sa structure en acier inoxydable assure une durabilité exceptionnelle. Avec ses deux portes et sa compatibilité avec jusqu'à 6 bacs GN1/3, elle est idéale pour les environnements de restauration exigeants.

En termes de praticité, cette table propose une orientation vers les attentes clients avec une disposition optimale pour faciliter la préparation des plats. La conservation des aliments est assurée par un système de réfrigération efficace, garantissant une fraîcheur inégalée.

Comparée à d'autres alternatives sur le marché, cette station de préparation de salades offre un meilleur rapport qualité/prix grâce à ses composants robustes et sa conception orientée vers une relation de long terme avec ses utilisateurs. L'optimisation de l'espace et l'accessibilité des ingrédients la rendent supérieure à bien d'autres choix plus basiques.

Quelle est la température idéale de fonctionnement de cette table ?
La table fonctionne entre +2°C et +8°C pour conserver vos ingrédients dans des conditions optimales.

Est-ce que cette table nécessite un entretien particulier ?
Un entretien régulier standard est conseillé pour maximiser la longévité de l'appareil.

De quel type de matériau est faite cette table ?
Le matériau principal est l'acier inoxydable pour une meilleure résistance et hygiène.

Caractéristiques :

Capacité (Ltr) : 390
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1510x800x1085
Poids (kg) : 138.0
Puissance (W) : 330

Cette table se prête parfaitement aux professionnels de la gastronomie, tels que les chefs et les restaurateurs, qui recherchent une réponse rapide à leurs exigences avec un équipement de cuisine fiable. Achetez dès maintenant votre BBR CHR. Retrouver ici nos table de cuisine professionnelle.

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