Dans une sandwicherie, une brasserie ou un corner snacking avec flux continu, le point critique reste souvent le réchauffage rapide et homogène des pains, croques ou sandwiches garnis, sans bloquer la ligne de production. Le Toaster équipé de 2 pinces amovibles REDFOX, réf. TO 920 GH, est conçu précisément pour ce type de poste serré, où chaque seconde compte et où l’on a besoin d’un matériel compact et stable. Avec ses dimensions 348x274x288 mm et son équipement à poser, il trouve facilement sa place sur une desserte inox ou un retour de passe, même dans une cuisine déjà chargée.

L’appareil électrique 1,6 kW en Monophasé offre une montée en température rapide, suffisante pour un usage intensif en service continu dans un snack ou une petite restauration. Les 2 pinces et la grille fournies permettent une organisation claire des flux : produits en attente, en chauffe, prêts à envoyer. Le minuteur sécurise la cadence et limite les ratés avec un personnel peu expérimenté. Le tiroir de récupération de la graisse et le mur arrière amovible simplifient le nettoyage de fin de service, un point clé pour maintenir une hygiène irréprochable. La construction en inox, l’indice IPX4 et les 8 kg de poids net apportent robustesse et stabilité sur le plan de travail.

Ce toaster est un bon choix pour une production régulière de sandwiches, burgers, paninis ouverts, croques et pains à griller, dans les établissements avec manque de place : petits restaurants, bars à thème, kiosques, traiteurs, boulangeries. Il est moins adapté aux volumes très élevés de restauration collective ou de fast-food lourd, où l’on préfère des tunnels ou des lignes convoyeurs plus puissantes. Si votre organisation repose sur un poste chaud compact, avec rotation rapide et équipe polyvalente, ce modèle REDFOX optimise clairement le confort de travail et la fiabilité au quotidien.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 348x274x288
Poids net (kg) : 8.0
Type d'appareil : Appareil électrique
Disposition : Équipements à poser
Puissance électrique (kW) : 1.6
Alimentation : 230 V / 1N - 50 Hz
Indice de protection d'enveloppe : IPX4
Matériel : Inox
Section des conducteurs CU (mm²) : 0.5
Minuteur : Oui
Tiroir de récupération de la graisse : Oui
Équipement standard pour l'appareil : 2x pinces, grille
Mur arrière amovible de l'appareil : Oui



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