Rencontrez-vous des défis dans l'amélioration de la présentation de vos plats tout en garantissant une réfrigération optimale et écoresponsable en cuisine professionnelle ? Il est crucial de disposer de solutions fiables pour conserver et exposer efficacement vos produits alimentaires. Une mauvaise réfrigération peut altérer la qualité de vos aliments, affectant ainsi l'excellence de votre service.

La Vitrine libre service DOCRILUC modèle VEA-10-25-RC-TF est conçue pour surmonter ces défis en offrant une réfrigération commerciale de haute qualité alliée à une présentation alimentaire impeccable. Avec sa surface d’exposition et son plan de travail en inox AISI-304, cette vitrine garantit non seulement la conformité aux normes d'hygiène les plus strictes, mais aussi une durabilité à toute épreuve. Les parois en ABS thermoformé et les profilés en aluminium anodisé confèrent à cet équipement une robustesse exceptionnelle.

Codigel, partenaire de premier plan de DOCRILUC, est un acteur majeur dans l’équipement professionnel de cuisine et de gastronomie. Depuis 1960, Codigel offre des solutions innovantes et des produits européens de haute qualité, répondant aux besoins des professionnels les plus exigeants.

La vitrine libre service DOCRILUC dispose de spécificités techniques avancées : son extérieur et intérieur sont en acier plastifié, et ses côtes, épaisses de 30 mm, assurent une excellente isolation. Le pare-chocs en partie frontale ajoute une protection supplémentaire lors des services intenses. En matière d’efficacité énergétique, elle utilise le gaz réfrigérant R290, avec l'option R449a pour davantage de flexibilité.

Quels sont les principaux avantages de cette vitrine libre service DOCRILUC ? Avec sa conception ergonomique et ses solutions durables et écoresponsables, cette vitrine réduit votre empreinte environnementale tout en optimisant le raffinement de votre espace de vente.

Comment utiliser cet équipement pour maximiser son potentiel ? Disposez vos aliments sur la surface inox, réglée à la température souhaitée pour offrir une présentation attrayante et garantir la conservation optimale de vos produits.

En résumé, améliorez votre service grâce à la vitrine libre service DOCRILUC, alliant performance, esthétique et durabilité. Découvrez ses avantages chez BBR CHR et laissez-vous convaincre par son efficacité.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 2465x1080x910
Alimentation : 230V/1/50Hz
Puissance frigorifique (W) : 1419.0
Puissance électrique (W) : 1399.0
Poids (kg) : 248.0
Gaz réfrigérant : R290
Gaz réfrigérant en option : R449a

Retrouvez ici notre équipement gastronomie pour exceller dans votre activité, que ce soit en restauration, en hôtellerie ou en service traiteur.

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