Découvrez le cuiseur à pâtes électrique de table avec robinet de vidange. Doté d'une cuve de 15 litres et de 3 paniers (1x1/2 et 2x1/4), ce cuiseur à pâtes professionnel de la marque SOFRACA est une référence en matière de performance et de facilité d’utilisation.

Depuis 1964, SOFRACA s’est imposé comme un leader incontesté dans le domaine de la fabrication de matériel de cuisine. Cette entreprise familiale française, fondée par Pierre Orset, célèbre ses 60 ans en 2024, en conservant un engagement ferme : CONSTRUIT POUR DURER et ENVIRONNEMENT PROTÉGÉ. L'atelier Sofraca garantit un savoir-faire impeccable, chaque équipement étant pris en charge par un technicien hautement qualifié. Consultez notre site BBR CHR pour plus d'informations.

Avec une puissance de 3600 W, ce cuiseur assure une cuisson rapide et uniforme des pâtes, optimisant ainsi vos performances en cuisine. Ses dimensions compactes de 350x500x300 mm et son poids de 15 kg en font un outil pratique pour les espaces restreints, tout en respectant les exigences du secteur. Expertise métier reconnue et Fiabilité soutenue par l’expérience sont au cœur de ce produit.

Comment ce cuiseur à pâtes de table change-t-il votre manière de cuisiner ?
Grâce à sa capacité de 15 litres, il permet de gérer de grandes quantités tout en garantissant une équipe engagée pour la réussite client, rendant votre exploitation plus efficace.

Quel est le meilleur moment pour utiliser ce cuiseur à pâtes ?
Idéal pour les spécialistes de la restauration et du snacking, ce cuiseur vous accompagne efficacement lors de pics d'activité, grâce à sa maîtrise des exigences du secteur et sa robustesse.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 350x500x300
Poids (kg) : 15
Puissance (W) : 3600
Capacité Cuve (Ltr) : 15

Incontournable pour les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration, ce cuiseur à pâtes avec paniers est conçu pour répondre aux besoins spécifiques des chefs et des cuisiniers ambitieux. Retrouvez ici nos solutions professionnelles sur BBR CHR.

Fiche produit (PDF)