Cuiseur à pâtes professionnel Sofraca de 27 litres, monophasé 230V, idéal pour les services rapides en restauration.

Ce cuiseur à pâtes à poser offre une capacité de 27 litres adaptée aux établissements à fort volume. Sa résistance intégrée dans la cuve assure une chauffe rapide et une diffusion homogène de la chaleur. L'alimentation monophasée 230V le rend compatible avec la plupart des installations électriques existantes. Son format compact (350x500x300 mm) permet une intégration facile en cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 350x500x300 mm
Poids : 15 kg
Puissance électrique : 3600

Alimentation : 230 V
Capacité de cuve : 27 litres
Configuration des paniers : 1 bac 1/2 + 2 bacs 1/4

À propos de la marque Sofraca

Sofraca est une marque française créée en 1964, spécialisée dans les équipements professionnels pour la restauration et le snacking. Elle propose des matériels conçus pour une utilisation intensive avec un savoir-faire artisanal. La marque diversifie son offre avec des gammes de cuisson, froid, exposition et nettoyage.

SAVChaque matériel Sofraca est assemblé par des techniciens qualifiés pour assurer sa durabilité. La marque apporte un soin particulier à la fabrication de ses équipements professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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