Cuiseur à pâtes professionnel Diamond de 30 litres pour une cuisson intensive en restauration collective.

Ce cuiseur à pâtes électrique de la gamme PRO 600 EVO s'intègre sur un four professionnel pour optimiser l'espace en cuisine. Sa cuve en acier inox AISI 316 résiste à la corrosion du sel et à l'usure, avec un double fond perforé protégeant les résistances. La régulation de température par commutateur à 4 positions et la vanne de décharge à bille sur la face avant assurent une utilisation précise et ergonomique. Conçu pour les restaurants, brasseries et collectivités nécessitant une cadence de production élevée.

Caractéristiques techniques

À noter : en option 8 paniers A60/CP-C8-N
Dimensions extérieures (LxPxH) : 600x600x280/400 mm
Puissance électrique (kW) : 9
Alimentation : Triphasé
Poids : 28 kg
Disposition : Sur four
Cuve, dimensions 545x370x190 mm
Réalisation en acier inox AISI 304
Cuve en acier inox AISI 316, épaisseur 15/10ème, résistant à la corrosion du sel et à l'usure, munie d'un trop plein pour les amidons

La vanne de décharge (à bille) est placée sur la face avant de l'appareil
L'intérieur de cuve est muni d'un double fond perforé en inox AISI 304 qui protège les résistances d'un contact éventuel avec les paniers
Chauffage électrique par résistances blindées en acier inox placées à l'intérieur du bac, régulation de la température par commutateur à 4 positions de chauffe
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur
PLUS
PRO 600 EVO, la gamme qui mettra tout le monde d’accord... Esthétique élégante, conçue pour répondre aux nouvelles exigences de la restauration rapide, conjugaison parfaite de fiabilité, productivité et faible encombrement, avec ses modules de 300, 600 et 900 mm
Cette gamme, souvent marginalisée, habituellement de conception “domestique”, mérite que l’on s’y intéresse
La PRO 600 EVO est composée de tous les équipements d’une vraie cuisine professionnelle

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose une offre globale couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox. Ses appareils conçus pour un usage intensif allient robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiamond Europe s'appuie sur un réseau de plus de 1 300 revendeurs-installateurs dans 50 pays pour assurer un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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