Découvrez le Réchaud à gaz classique et wok sur pieds réglables 1 zone de chauffe - 14kW, une solution de cuisson professionnelle idéale pour les chefs exigeants cherchant à maximiser leur productivité. Doté d'un brûleur puissant cuisine de 14 kW, ce réchaud fournit une chaleur intense et précise, essentielle pour des performances culinaires optimales. Fabriqué par la marque renommée SOFRACA, ce réchaud est conçu pour répondre aux exigences des environnements de cuisine les plus rigoureux.

Créée en 1964 par Pierre Orset, SOFRACA célèbre plus de 60 ans d'existence sur le marché. Avec un héritage d'innovation, une fabrication de qualité et une diversification sérieuse, l'entreprise a su constamment s'adapter aux besoins de l'industrie. Cette expertise se traduit dans le savoir-faire de chaque produit, conçus pour une utilisation intensive. Le “Cousu-main” dans l'atelier de SOFRACA garantit un matériel conçu pour la productivité et testé par des experts pour assurer une approvisionnement sans rupture.

Le Réchaud pour wok de SOFRACA offre des pieds réglables pour un meilleur confort d'utilisation. Grâce à sa zone de chauffe unique, il garantit une répartition uniforme de la chaleur, essentielle pour des résultats culinaires irréprochables. Les dimensions compactes de 600x630x425 à 485 mm et un poids raisonnable de 30 kg en font un outil à la fois puissant et maniable, parfait pour une réchaud cuisine extérieure et professionnelle.

Comparé à d'autres réchauds, ce modèle se distingue par sa robustesse et sa fiabilité. Sa conception orientée solution répond aux demandes en temps réel des professionnels, offrant ainsi une utilisation plus durable et efficiente.

Questions fréquentes

Quel est le poids du réchaud ?
Le réchaud pèse 30 kg.

Quelle est la puissance du brûleur ?
Le brûleur offre une puissance impressionnante de 14 kW.

Investissez dès maintenant dans ce matériel exceptionnel chez BBR CHR et transformez vos capacités culinaires.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x630x425 à 485
Poids (kg) : 30
Puissance (W) : 14000
Zone de chauffe : 1.0

Retrouvez ici notre Réchaud à gaz professionnel pour une expérience culinaire inégalée.

Fiche produit (PDF)