Pensé pour les pâtissiers, boulangers et traiteurs haut de gamme, le comptoir frigorifique pâtisserie ventilé VIRTUS référence BGB0300 met en valeur vos créations tout en garantissant une conservation irréprochable. Avec sa vitre droite noire élégante et ses dimensions de 780 x 1000 x 1310 mm cm, ce meuble réfrigéré devient un véritable outil de vente, parfaitement adapté aux vitrines de boutique intensives et à un usage professionnel CHR.

La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire familiale forte. En 1989, Francesco Marrocchino met à profit plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire pour créer sa première entreprise de cuisines professionnelles, avec une vision centrée sur la disponibilité immédiate, une logistique fluide et un SAV exemplaire. En 2004, son fils Vittorio fonde Virtus GmbH et fait évoluer la société de la distribution vers la production. Aujourd’hui, avec un entrepôt de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, le groupe dessert plus de 60 pays, gage de Confiance établie avec les partenaires et de Matériel conçu pour la productivité.

Ce comptoir réfrigéré de pâtisserie ventilé fonctionne en 220-240 V avec une connexion électrique standard, et développe une puissance totale de 0.815 kW. Le froid ventilé associé au fluide réfrigérant R290 assure une température homogène de 0/+8 °C, même en ambiance chaude jusqu’à 35.0 °C et 45 % d’humidité. Son poids de 150.0 kg en fait un équipement stable, pensé comme des Solutions conçues pour la sécurité et la robustesse et la Priorité aux solutions durables.

Ce comptoir frigorifique pâtisserie ventilé optimise-t-il réellement la présentation et la vente en boutique ?
Oui, la vitre droite noire met en scène vos entremets, tartes et chocolats comme dans une vitrine réfrigérée de pâtisserie professionnelle, tout en maintenant une température constante pour préserver textures, brillances et décorations fines.

Ce meuble réfrigéré de pâtisserie est-il dimensionné pour un usage intensif en laboratoire et point de vente ?
Conçu pour les environnements exigeants, ce modèle s’intègre aisément en façade de boutique ou en arrière-comptoir. Sa technologie de froid ventilé et sa construction robuste répondent parfaitement aux flux soutenus, avec une vraie Personnalisation des solutions possible au sein de votre ligne de vitrines.

En choisissant ce comptoir frigorifique pâtisserie ventilé vitre droite noir VIRTUS BGB0300, vous équipez votre établissement d’un matériel fiable, performant et aligné sur les standards des meilleurs laboratoires européens. Un investissement durable, pensé pour valoriser votre savoir-faire et soutenir la croissance de votre chiffre d’affaires.

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Caractéristiques :

Dimensions : 780 x 1000 x 1310 mm
Poids (kg) : 150.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Type de refroidissement : Ventilé
Gaz réfrigérant : R290
Puissance totale (kW) : 0.815
Température de fonctionnement (°C) : 0/+8
Température ambiante max (°C) : 35.0
Humidité maximum (%/RH) : 45

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