Pensé pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes, le réfrigérateur professionnel inox VIRTUS 1 porte GN2/1 offre une combinaison haut de gamme de capacité, de stabilité de froid et de fiabilité. Avec sa capacité 700 litres et sa plage de température -2/8 °C, il sécurise la conservation de vos denrées fraîches dans un encombrement optimisé, tout en incarnant un véritable Engagement dans chaque produit et une Conception pensée pour l'efficacité.

La marque VIRTUS est portée par une histoire forte?: en 1989, Francesco Marrocchino met à profit plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire pour créer sa première entreprise de cuisines professionnelles, avec une vision centrée sur la livraison immédiate, une logistique performante et un SAV irréprochable. En 2004, son fils Vittorio fonde Virtus GmbH?: la passion familiale se transforme en leader européen du froid professionnel. Entre l’entrepôt principal de 15000 m² à Hamm et le second site de 5000 m² à Lainate, le groupe garantit une disponibilité exceptionnelle, une Entière transparence des offres et une présence dans plus de 60 pays.

Ce réfrigérateur vertical GN2/1 VIRTUS, réf. BMA0021/FN, est doté d’une cuve et d’une structure en inox robustes, adaptées aux flux intenses en restauration commerciale et collective. Le type de refroidissement Ventilé assure une répartition homogène du froid, même en chargement dense, tandis que le gaz réfrigérant R290 (80 g) combine performance et respect de l’environnement. Les touches digitales facilitent le contrôle précis de la température, soutenues par une classe énergétique A limitant votre consommation.

Ce réfrigérateur inox GN2/1 est-il adapté aux contraintes d’une cuisine professionnelle intensive
Conçu pour une température ambiante max 43 °C et une humidité jusqu’à 65 % HR, ce réfrigérateur inox 1 porte s’intègre parfaitement en zone de préparation chaude. Sa puissance de 0.15 kW en 220-240 V garantit un fonctionnement fiable et économique, avec une vraie Valeur ajoutée à chaque produit.

Comment exploiter au mieux ce réfrigérateur VIRTUS dans un usage CHR quotidien
Grâce à son volume utile, ses dimensions de 810 x 700 x 2150 mm cm et son agencement GN2/1, ce réfrigérateur de cuisine professionnelle accueille bacs gastro, bacs pâtisserie ou préparations en bacs gastronormes, pour une organisation fluide des postes froids. Idéal en restaurant, hôtel, traiteur ou restauration collective, il illustre l’Expertise sur-mesure pour le CHR recherchée par les chefs.

Livré sur Palette/Palett et affichant un poids 155.0 kg, ce modèle VIRTUS s’inscrit pleinement dans la démarche qualité BBR?: sélection rigoureuse, accompagnement professionnel et Engagement dans chaque produit. Optez pour ce réfrigérateur 1 porte GN2/1 en inox et faites de votre zone froide un atout de productivité, de sécurité sanitaire et de rentabilité durable.

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Caractéristiques :

Dimensions : 810 x 700 x 2150 mm
Poids (kg) : 155.0
Type de connection : électrique
Commandes : touches digitales
Classe énergétique : A
Tension (V) : 220-240
Type de refroidissement : Ventilé
Gaz réfrigérant : R290
Quantité de réfrigérant (g) : 80
Puissance totale (kW) : 0.15
Température de fonctionnement (°C) : -2/8
Température ambiante max (°C) : 43.0
Humidité maximum (%/RH) : 65
Capacité (L) : 700

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Fiche produit (PDF)