Saladette réfrigérée positive Virtus avec 3 portes pleines GN et superstructure 10x GN 1/3 pour la conservation et préparation des aliments en cuisine professionnelle.

Cette saladette réfrigérée positive maintient une température de fonctionnement de -0,25°C, idéale pour la conservation des produits sensibles. Dotée de 3 portes pleines avec fermeture automatique et joints magnétiques, elle offre un accès pratique aux bacs GN. La superstructure réfrigérée avec 10 emplacements GN 1/3 permet une organisation optimale en espace réduit. Son groupe frigorifique tropicalisé fonctionne jusqu'à 43°C avec 65% d'humidité, adapté aux cuisines chaudes. Construction en acier inoxydable intérieur et extérieur avec isolation polyuréthane de 50 mm pour une durabilité en milieu professionnel.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1865x700x1430 mm
Alimentation : 220 V
Température de fonctionnement (°C) : -2°/+8°C
Nombre de portes : 3 portes
Hauteur nette (mm) : 1430
Largeur nette (mm) : 1865
Liquide de refroidissement : R290
Longueur nette (mm) : 700
Numéro d’article : CCZ0101
Poids net : 185 kg

Puissance totale électrique (kW) : 0,31 kW
Réfrigérant : R290
Type de refroidissement partie inférieure : Ventilé
Type de refroidissement superstructure : Statique
Matériau intérieur : Acier inoxydable
Épaisseur isolation : 50 mm
Type de fermeture portes : Automatique
Type de joints portes : Magnétiques
Type de panneau de commande : Électronique frontal
Classe climatique : Tropicalisée (+43°C / 65% HR)

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group fondé en 2004 par Vittorio Marrocchino, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Le groupe dispose d'un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et d'un centre logistique de 5 000 m² en Italie. Présent dans plus de 60 pays, Virtus est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence.

SAVLe groupe Virtus garantit une livraison immédiate des produits associée à une logistique performante. Service après-vente irréprochable avec un réseau de distributeurs présent dans plus de 60 pays. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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