Découvrez la desserte réfrigérée professionnelle de Casselin, un équipement indispensable pour les espaces de cuisine modernes et dynamiques. Dotée de 3 portes à fermeture automatique et de 3 étagères réglables GN1/1, cette desserte allie efficacité et polyvalence. Avec une température réglable de +0°C à +8°C, elle garantit une conservation optimale de vos produits frais.

Qu'est-ce qui distingue le matériel Casselin ?

Casselin est une marque française de renommée dans l'univers du matériel professionnel pour la restauration et l'hôtellerie. Basée à Corbas, Casselin se spécialise dans la fabrication d'équipements fiables, allant des friteuses aux meubles réfrigérés cuisine. L'intégration d'un bureau d'études lui permet de créer des produits répondant aux normes les plus exigentes. Grâce à une logistique bien rodée, les livraisons sont rapides à travers toute l'Europe. Le modèle référencé CDR3PG illustre bien le savoir-faire spécialisé de la marque et son processus transparent.

Spécificités techniques et fonctionnalités

Cette desserte, fabriquée en acier inoxydable et dotée d'un plan de travail en granit, offre une grande adaptabilité aux contraintes spécifiques des environnements professionnels. Elle utilise un système de froid statique et un fluide réfrigérant R 290 respectueux de l'environnement. Dotée d'un dégivrage automatique par cycle compresseur et d'une isolation de 45 mm par côté, elle maintient l'efficacité énergétique tout en étant facile à utiliser grâce à son thermostat digital et interrupteur ON/OFF.

Avantages pratiques

L'utilisation de cette desserte assure une forte réactivité en toute circonstance. Le système à 3 portes avec fermeture automatique garantit la sécurité des aliments. Ses 3 étagères réglables GN1/1 offrent une flexibilité pour l'organisation des produits, maximisant ainsi l'espace de stockage. L'encadrement anti-condensation ajoute à son efficacité.

Pourquoi choisir ce produit ?

Comparée à d'autres alternatives, notre desserte froide inox Casselin se démarque par sa robustesse et son design innovant. Grâce à un matériel prêt pour des usages exigeants, elle surpasse les attentes en matière de durabilité et de fiabilité.

FAQ technique

Quelle est la capacité totale de stockage ?
La desserte offre une capacité commerciale de 342 L.

Quelle classe climatique est attribuée à cette desserte ?
La desserte est classée classe climatique 4, idéale pour les environnements professionnels.

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Caractéristiques :

Poids (Kg) : 129.0
Température réglable : de +0°C à +8°C
Interrupteur : ON/OFF
Type de froid : Froid statique
Dégivrage : automatique par cycle compresseur
Nombre d'étagères : 3 étagères réglables GN1/1
Classe climatique : 4.0
Capacité commerciale : 342 L
Fluide réfrigérant : R 290
Isolation : 45 mm par côté
Nombre de portes : 3 portes à fermeture automatique
Plan de travail : en granit
Encadrement anti : Avec

Pour les professionnels de la restauration et l'hôtellerie, l'utilisation d'une telle desserte optimise la conservation des aliments tout en garantissant une organisation impeccable de votre espace de travail.

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Fiche produit (PDF)