Découvrez la crêpière électrique de table sur base carrée pour usage intensif, référence CR1CE40, une innovation incontournable pour les professionnels de la cuisine. Ce modèle est conçu pour offrir une cuisson de crêpes uniforme, idéale pour les établissements de restauration exigeants. Dotée d'un diamètre de plaque de 400 mm, cette crêpière professionnelle garantit des performances adaptées aux exigences élevées du secteur.

Fondée en 1964 par Pierre Orset, Sofraca est une entreprise française de renom dans le domaine des équipements de cuisine. Avec plus de 60 ans d'expérience, la marque se distingue par une histoire familiale riche et une fabrication de qualité. Sofraca continue de fournir des solutions pensées pour des résultats durables, une philosophie qui reflète leur devise : «?CONSTRUIT POUR DURER, ENVIRONNEMENT PROTÉGÉ. » La marque est également reconnue pour ses équipements innovants et leur capacité d’adaptation aux besoins changeants de l’industrie hôtelière.

La crêpière électrique de table CR1CE40 est munie d'une plaque en fonte robuste, offrant une distribution homogène de la chaleur grâce à sa zone de chauffe unique. Son thermostat réglable permet un contrôle précis pour une cuisson optimale. Fabriqué avec des matériaux choisis avec soin et conçu pour un usage intensif, ce produit garantit une longévité et une performance efficace.

Parmi les avantages pratiques, cette crêpière de table est facile d'entretien et offre une stabilité irréprochable grâce à ses dimensions compactes (470x488x245 mm). L'appareil offre une puissance de 3600 W tout en restant léger avec un poids de 20 kg, une combinaison idéale pour les cuisines mouvementées.

Comparée aux alternatives disponibles, la crêpière électrique CR1CE40 se distingue par sa robustesse et son ergonomie, des caractéristiques essentielles pour des professionnels exigeants. Les autres modèles peuvent manquer de durabilité, alors que cet appareil de Sofraca promet une satisfaction professionnelle priorisée.

Quelle est la capacité de production de la crêpière ?
Elle assure une cuisson rapide et uniforme, idéale pour des services intensifs.

Est-elle facile à nettoyer ?
Oui, la fonte et le design compact facilitent l'entretien.

Pour les chefs, les restaurateurs, et les crêperies, la crêpière CR1CE40 est un choix stratégique pour améliorer l'efficacité en cuisine. Achetez dès maintenant votre équipement reconnu dans le milieu sur BBR CHR pour profiter de ce produit exceptionnel et prioriser la satisfaction professionnelle.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 470x488x245
Alimentation : Monophasé
Poids (kg) : 20
Puissance (W) : 3600
Thermostat : 1.0
Type de plaques : Fonte
Zone de chauffe : 1.0
Diamètre (mm) : 400

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Fiche produit (PDF)