Découvrez la Crêpière gaz professionnelle double haut rendement fonte émaillée 400mm diamètre - 120 crêpes/h (BRET/2G-R), un must pour tout professionnel désireux d'optimiser sa production de crêpes. Concevez des crêpes de haute qualité grâce à cette crêpière professionnelle à double plaque gaz offrant une performance élevée et une cuisson rapide, idéale pour les restaurateurs et traiteurs.

Marque Diamond Promo

Depuis 1985, Diamond® a su transformer le secteur des équipements de cuisines professionnelles et de réfrigération. Avec une renommée internationale et un chiffre d'affaires de plus de 60 millions d'euros, la marque Diamond® s'est établie comme un leader dans la distribution européenne. Présente dans plus de 50 pays avec un réseau de 1300 revendeurs-installateurs, Diamond® garantit une relation client de confiance et met la relation client au cœur de ses préoccupations.

Caractéristiques Techniques

Cette crêpière se distingue par sa plaque en fonte émaillée ainsi que deux brûleurs indépendants à 6 branches en étoile. Avec une puissance gaz de 5500 Kcal/h, elle offre une efficacité inégalée dans la cuisson des crêpes. Livrée avec une raclette en bois, elle est conçue pour une fiabilité soutenue par l'expérience.

Avantages Pratiques

Les 2 brûleurs indépendants facilitent une cuisson uniforme et rapide tout en économisant de l'énergie. La plaque en fonte émaillée assure une distribution homogène de la chaleur, garantissant des crêpes dorées à chaque utilisation. Approvisionnement sans rupture et sécurisation des transactions font partie de nos engagements pour vous garantir une tranquillité d'esprit totale.

Comparaison

En comparaison avec d'autres modèles, la Crêpière gaz professionnelle Diamond Promo surpasse grâce à sa robustesse et son rendement exceptionnel. Sa qualité de fabrication de pointe en fait un choix incontournable pour les professionnels.

Étude de Cas

L'un de nos clients européens témoigne : Depuis l'acquisition de cette crêpière, notre capacité de production a doublé et les clients sont ravis de la constance et de la qualité des crêpes.

FAQ Technique

Comment cette crêpière gère-t-elle la répartition de la chaleur ?
Grâce à sa plaque en fonte émaillée, elle assure une répartition uniforme.
Quels sont les avantages des brûleurs à 6 branches en étoile ?
Ils permettent une cuisson homogène et contrôlée.


N'attendez plus pour enrichir votre cuisine professionnelle avec la Crêpière gaz professionnelle Diamond Promo, disponible dès maintenant sur BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 860 x 500 x 240
Puissance gaz (Kcal/h) : 5500.0
Production : Plaque en fonte émaillée
Infos complémentaires 1 : 2 brûleurs indépendants à 6 branches en étoile
Infos complémentaires 2 : Livrée avec une raclette en bois.

Retrouvez ici nos Crêpières professionnelles.

Métier associé : Ce produit s'adresse particulièrement aux restaurateurs, traiteurs, et chefs de cuisine qui souhaitent maximiser l'efficacité et la qualité de leur production culinaire.

Fiche produit (PDF)