Dans le monde exigeant de la restauration, les professionnels recherchent souvent une solution de stockage réfrigéré professionnel qui combine efficacité énergétique et robustesse. Avec l'incertitude entourant le maintien de la fraîcheur des produits alimentaires dans un environnement à haute température, il est crucial de disposer d'un équipement fiable qui assure une réfrigération constante. C’est là que l’Armoire réfrigérée positive 2 portillons GN 2/1 - 680x800x2010 mm devient indispensable. Que ce soit pour garantir la sécurité alimentaire ou pour optimiser l'espace en cuisine, cette armoire est un atout majeur.

Pour répondre à ces défis, l’armoire réfrigérée de Polar se dresse en championne. Grâce à ses 3 étagères robustes ajustables et son système de dégivrage automatique, elle maximise non seulement le stockage, mais aussi l'efficacité énergétique. L'isolation de 60 mm réduit considérablement les coûts de fonctionnement tout en garantissant une conservation optimale des aliments. De plus, les roues verrouillables robustes permettent un positionnement facile pour s'adapter à votre espace de travail. Avec l'affichage numérique de la température précis et convivial, la surveillance et le réglage deviennent un jeu d’enfant.

La marque Polar, bien connue pour son engagement pour l'efficacité opérationnelle et son engagement dans la robustesse des produits, propose des équipements de réfrigération à la hauteur des attentes professionnelles. Spécialisée dans les solutions de réfrigération pour les cuisines commerciales, Polar offre des produits qui allient performance, fiabilité et excellent rapport qualité-prix. Trouvez votre solution idéale parmi les offres de BBR CHR.

Parlons spécificités techniques : cette armoire au réfrigérant R600a offre une plage de température allant de -2°C à 5°C. Avec un volume utilisable de 376L, elle est idéalement conçue pour accueillir jusqu’à 10 x GN 2/1, tout en tenant compte des normes de réfrigération commerciale positive.

Quels sont les avantages ? En plus d'être hautement recommandé parmi les chefs professionnels, cette armoire contribue à faire face aux défis quotidiens de la restauration grâce à son refroidissement assisté par ventilateur qui assure une récupération rapide de la température.

Pourquoi choisir cette armoire réfrigérée? Sa solution de configuration flexible permet-elle une utilisation optimale? Absolument, elle garantit une flexibilité exceptionnelle, adaptée à toute armoire réfrigérée horeca.

Comment utiliser cette armoire efficacement ? Disposez vos produits selon leurs exigences de refroidissement et réglez les paramètres via les commandes numériques pour une optimisation parfaite.

Pourquoi attendre ? Boostez vos opérations culinaires avec l’Armoire réfrigérée positive 2 portillons GN 2/1 de Polar et faites confiance à notre expertise en solutions sur-mesure. Découvrez-la dès maintenant sur BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 680(L) x 800(P) x 2010(H)
Température (°C) : -2 °C à 5 °C
Réfrigérant : R600a / GWP 3
Classe Climatique : 4.0
Classe Énergétique : C
Capacité : 10 x GN 2/1 (profondeur 10 cm)
Voltage (Volt) : 230V
Couleur : Acier inoxydable
Nombre de portes : 2.0
Poids : 135 kg
Matérial : Inox
Dimensions - Isolation : 6 cm
Consommation énergétique quotidienne : 1.247kWh/jour
Consommation énergétique annuelle : 455kWh/an
Indice d'efficacité énergétique : 37.1
Température ambiant max : 32 °C
Pour les restaurateurs, traiteurs ou gestionnaires de cuisines d'hôtels, ce réfrigérateur est un outil indispensable pour une réactivité face aux défis des services de restauration. Retrouvez ici nos armoire réfrigérée horeca.

Fiche produit (PDF)