Dans une cuisine professionnelle, la zone de lavage est souvent le goulet d’étranglement du service : vaisselle encombrante, bacs sous-dimensionnés, éclaboussures au mur et manque d’ergonomie pour le personnel. Sans un évier inox professionnel adapté, les rotations s’allongent, la plonge se désorganise et la qualité d’hygiène en pâtit.

L’évier inox adossé 1 bac VIRTUS, référence DLP710, est conçu pour fluidifier ces opérations. Avec son bac généreux de 700 x 1000 x 850 mm mm, il accueille facilement bacs GN, casseroles et batteries, tout en limitant les éclaboussures grâce au dosseret adossé. Sa structure neutre s’intègre dans tout circuit de lavage, que ce soit en restauration traditionnelle, collectivités ou laboratoire. Cette plonge inox 1 bac offre une Approche orientée solution : surface de travail dégagée sous la cuve (sans tablette basse) pour le passage de chariots ou le rangement adapté à votre organisation.

La marque VIRTUS est un véritable Partenaire pour votre croissance. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino crée l’actuel groupe Virtus GmbH. Aujourd'hui, le groupe, appuyé sur un entrepôt de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, opère dans plus de 60 pays et bénéficie de la Confiance des plus grandes marques.

Techniquement, cet équipement de laverie professionnelle est pensé pour un usage intensif : construction tout inox pour une Durabilité exceptionnelle, poids maîtrisé de 30.0 kg garantissant stabilité et maniabilité à l’installation, encombrement global de 700 x 1000 x 850 mm cm facilitant l’intégration dans les cuisines exigües, et type de connexion neutre permettant d’associer la plonge à tout type de lave-vaisselle ou de mobilier inox existant.

Cet évier inox VIRTUS est-il adapté à une utilisation intensive en restauration commerciale
Oui, sa conception professionnelle et son bac de grande capacité le rendent parfaitement adapté aux services soutenus en restaurant, brasserie ou hôtel.

La plonge inox adossée VIRTUS facilite-t-elle l’hygiène quotidienne
Le dosseret limite les projections au mur et l’inox lisse se nettoie rapidement, contribuant à maintenir un haut niveau d’hygiène.

Cet évier inox adossé assure-t-il une bonne intégration dans une ligne de laverie existante
Oui, ses dimensions standardisées et sa connexion neutre permettent de l’insérer facilement entre un lave-vaisselle et des tables inox complémentaires.

En choisissant cet évier inox professionnel VIRTUS chez BBR CHR, vous bénéficiez d’une logistique fiable, de la Sécurisation des transactions et d’un matériel pensé pour accompagner la montée en puissance de votre établissement sur le long terme.

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Caractéristiques :

Dimensions : 700 x 1000 x 850 mm
Poids (kg) : 30.0
Type de connection : neutre
Dimensions d'éviers (PxLxH) (mm) : 700 x 1000 x 850 mm

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Fiche produit (PDF)