Pensée pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes, l’évier inox adossé pour restauration VIRTUS en 1400x700 mm avec dosseret et sans étagère basse offre une zone de lavage ergonomique, robuste et simple à entretenir. Référence BBR DLP714, cette solution neutre s’intègre parfaitement dans une ligne de préparation ou de plonge, pour des Solutions pérennes pour les pros à haut rendement.

Depuis 1989, la marque VIRTUS s’impose dans l’univers des cuisines professionnelles. Fondée par Francesco Marrocchino, fort de plus de 15 ans d’expérience en agroalimentaire, la société s’est construite sur une logistique ultra-réactive, une livraison rapide et un service après-vente structuré. Reprise et développée en 2004 par son fils Vittorio avec Virtus GmbH, la marque conjugue aujourd’hui capacité industrielle et Expertise reconnue, appuyée par un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, pour accompagner les professionnels dans plus de 60 pays.

Cet évier inox professionnel adossé offre une cuve généreuse de 700 x 1400 x 850 mm (PxLxH), idéale pour le lavage intensif de bacs GN, casseroles ou batteries de cuisson volumineuses. Sa structure en Matériaux durables garantit une excellente résistance à la corrosion et aux chocs mécaniques, tout en facilitant le nettoyage quotidien. La conception neutre (type de connexion : neutre) permet une installation simplifiée dans tout environnement CHR, avec un encombrement global de 700 x 1400 x 850 mm et un poids de seulement 38 kg, idéal pour la manutention sur Palette/Palett.

Cet évier inox adossé DLP714 est-il adapté aux contraintes d’une plonge en service continu ?
Oui, sa cuve profonde et son dosseret limitant les éclaboussures en font un poste de lavage stable et performant pour les hôtels, restaurants et collectivités travaillant en flux tendu, avec de réelles Solutions adaptées aux normes strictes.

Cet évier inox professionnel répond-il aux attentes de Respect de l’éthique professionnelle en cuisine ?
Conçu pour un entretien aisé, avec des surfaces planes limitant les zones de rétention, il facilite la mise en place de protocoles HACCP rigoureux et participe au Respect de l'éthique professionnelle en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Pensé pour une utilisation intense en restauration commerciale et collective, cet évier inox adossé sans étagère basse 1400x700 mm avec dosseret signé VIRTUS est un investissement fiable pour rationaliser vos flux de lavage. Il s’inscrit dans une démarche de Solutions pérennes pour les pros, parfaitement alignée avec les exigences des responsables de cuisine et des installateurs CHR à la recherche d’un poste de plonge efficace, durable et prêt à l’emploi.

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Caractéristiques :

Dimensions : 700 x 1400 x 850 mm
Poids (kg) : 38.0
Type de connection : neutre
Dimensions d'éviers (PxLxH) (mm) : 700 x 1400 x 850 mm

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