Dans une cuisine pro qui tourne fort, la gestion de la plonge batterie et des bacs inox devient vite un point sensible : projections, temps de rinçage trop long, inconfort du personnel. Sur un service de midi dense ou en préparation du matin, une douchette murale équipée d’un mitigeur évite les allers-retours inutiles et sécurise l’hygiène. La référence DOC 2+ de marque REDFOX, avec ses dimensions 150x200x1200 mm et son support mural, est particulièrement adaptée aux restaurants traditionnels, brasseries et traiteurs qui travaillent en cadence soutenue et disposent d’un poste de plonge fixe bien défini.

Cette Douchette murale équipée d’un mitigeur et support de fixation au mur apporte une vraie amélioration de confort de travail : le mixeur intégré permet de régler l’eau à la bonne température en continu, utile quand le personnel n’est pas toujours spécialisé. Avec seulement 3,9 kg, l’ensemble reste maniable tout en offrant une structure stable au mur, ce qui réduit la fatigue lors du nettoyage intensif en fin de service. Sur un poste de lavage en service continu, la fixation murale limite l’encombrement du plan de travail, améliore l’organisation du poste et facilite le respect des protocoles d’hygiène.

Ce produit est un bon choix dès que vous avez un point d’eau dédié, un mur porteur pour le fixage mural et un volume de nettoyage régulier : boulangeries, laboratoires, cuisines de collectivité, zones de réception marchandises. Il sera moins pertinent dans un snack très exigu sans mur disponible, ou pour une activité nomade où l’installation fixe n’est pas exploitable. Si votre priorité est la fiabilité sur la durée, avec une utilisation quotidienne et des équipes qui se relaient au poste, la référence DOC 2+ offre un bon compromis entre robustesse, ergonomie et maîtrise de la consommation d’eau.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 150x200x1200
Poids net (kg) : 3.9
Fixage : Support mural
Mixeur : Oui



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