Cuisinière électrique professionnelle MBM à 4 plaques et four intégré, conçue pour les cuisines CHR nécessitant une puissance de cuisson triphasée de 12,5 kW.

Cette cuisinière électrique MBM offre une surface de cuisson avec 4 plaques dont deux de 1,5 kW et deux de 2,6 kW, idéale pour les services soutenus en brasserie ou restauration collective. Son four électrique de 2,5 kW et son gril de 1,8 kW permettent une polyvalence de cuisson et de gratinage. L'alimentation triphasée 400V en fait un équipement adapté aux installations professionnelles exigeantes. Sa structure robuste et ses dimensions standard 600 mm s'intègrent parfaitement dans les lignes de cuisson professionnelles.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) : 600x600x850 mm
Puissance des feux : 1,5 kW / 2,6 kW
Puissance four électrique (kW) : 2,5 kW
Puissance gril électrique (kW) : 1,8 kW
Plaques 1,5 kW (nb) : 2

Poids brut (kg) : 60 kg
Alimentation : 400 V
Fréquence (Hz) : 50/60 Hz
Nombre de plaques : 2
Puissance des plaques 2,6 kW : 2

À propos de la marque MBM

MBM est un acteur majeur italien dans l'équipement des cuisines professionnelles depuis 1972. La marque est reconnue pour la qualité et la fiabilité de ses fabrications ainsi que pour ses solutions innovantes. Dotée d'une usine de 15 000 m² et de multiples lignes de production, MBM appartient au groupe Illinois Tool Works (ITW) depuis 1998.

SAVMBM met à disposition un bureau d'études pour accompagner les clients dans la personnalisation de leurs cuisines. Une équipe de techniciens forme les clients à l'installation, l'utilisation et la maintenance des matériels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Cuisinières et fourneaux électrique ou gaz 600.