Dans le monde dynamique de la restauration, la capacité à maintenir une organisation irréprochable tout en favorisant l'efficacité est cruciale. Les professionnels cherchent sans cesse des solutions pour optimiser l'espace tout en garantissant une conservation optimale des aliments. Pour ceux qui gèrent des cuisines commerciales, une solution comme la Saladette à poser avec couvercle 8x GN 1/4 (référence : FA856) de Polar devient un choix incontournable.

Ce produit se distingue par sa capacité à répondre efficacement aux besognes des restaurateurs et chefs, notamment grâce à sa construction en acier inoxydable durable et facile à nettoyer. Dotée d'une performance éprouvée, cette saladette professionnelle offre également des contrôles et affichage numériques de température, garantissant la fraîcheur parfaite de vos ingrédients entre 2 °C et 8 °C. Avec le mode de dégivrage manuel, elle assure une maintenance simplifiée, permettant aux utilisateurs de se concentrer sur leurs activités principales.

Polar Refrigeration est reconnu pour proposer des équipements de réfrigération alliant performance, fiabilité et excellent rapport qualité-prix, idéaux pour les cuisines commerciales. Leurs solutions, y compris les réfrigérateurs et congélateurs, répondent aux exigences élevées des professionnels. En choisissant Polar, vous vous alliez à un partenaire aux capacités d'adaptation rapides, vous accompagnant tout au long de votre projet grâce à une approche orientée résultat.

Les caractéristiques techniques de la Saladette incluent une construction robuste avec un couvercle à charnière en acier inoxydable, garantissant une protection et une durabilité accrue. Ses pieds robustes assurent une stabilité remarquable, essentielle pour l'usage intensif des cuisines professionnelles.

L'un des nombreux avantages de ce matériel fiable est sa capacité à être un support GN compatible, offrant ainsi une flexibilité exceptionnelle. Pourquoi choisir la saladette professionnelle de Polar ? Parce qu'elle est conçue pour exceller dans des conditions exigeantes tout en assurant une protection optimale de vos ingrédients.

Comment cette saladette doit-elle être utilisée ? Avec sa conception conviviale, il suffit de placer vos casseroles GN dans les emplacements dédiés et d'ajuster la température via le panneau numérique. Son usage intuitif permet une gestion fluide des ingrédients pendant les rushs.

En résumé, la Saladette à poser de Polar est l'alliée indispensable pour tout professionnel de la restauration cherchant à optimiser ses opérations. Rendez-vous sur BBR CHR pour en savoir plus sur ce produit d'exception et découvrez comment il peut transformer votre manière de travailler.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1800(L) x 335(P) x 274(H)
Température (°C) : 2 °C à 8 °C
Réfrigérant : R600a / GWP 3
Voltage (Volt) : 230V
Couleur : Acier inoxydable
Poids : 37 kg
Matérial : Inox
Température ambiante max : 32 °C

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Fiche produit (PDF)