Pensé pour les rythmes intensifs de la restauration, le Bac inox GN 2/3 - hauteur 20 mm VIRTUS répond aux exigences des cuisines professionnelles, de la préparation à la mise en place. Sa faible hauteur de 20 mm en fait un allié idéal pour les dressages précis, les lignes froides et les postes de finition où chaque millimètre de hauteur compte. Avec la référence FAA0022, ce bac s'intègre parfaitement dans vos chariots, postes de préparation et buffets GN.

La marque VIRTUS est issue d’une véritable culture de la cuisine professionnelle. En 1989, Francesco Marrocchino, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire, fonde sa première entreprise avec une vision centrée sur la livraison immédiate, une logistique optimisée et un service après-vente irréprochable. En 2004, son fils Vittorio crée le groupe Virtus GmbH, transformant progressivement l’activité de simple distribution en une production spécialisée pour les équipements de restauration. Aujourd’hui, le duo père-fils s’appuie sur un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second site de 5 000 m² à Lainate, garantissant une Excellence dans la chaîne d'approvisionnement et une présence dans plus de 60 pays.

Ce bac gastronorme inox GN 2/3 a été conçu pour offrir un Engagement dans la robustesse des produits au quotidien. Son format GN 2/3 et sa hauteur de 20 mm optimisent la surface utile des plans de travail tout en limitant le volume, idéal pour les préparations fines, toppings, garnitures et dressages à la minute. Avec un poids de 0.6 kg et une conception neutre, il se combine facilement avec vos meubles de rangement bacs GN professionnels et vos équipements de préparation froide ou chaude.

Ce bac GN en inox VIRTUS est-il adapté à un usage intensif en cuisine professionnelle ?
Oui, ce bac est pensé pour les services soutenus : il répond à un Suivi qualité pointilleux et s’inscrit dans une gamme reconnue pour sa fiabilité en restauration commerciale, collective et hôtelière.

Ce bac GN 2/3 peu profond facilite-t-il l’organisation sur les lignes froides ?
Sa faible hauteur permet une Capacité d'adaptation rapide à vos besoins : visibilité accrue des produits, renouvellement fréquent des préparations et intégration optimale dans les rails et supports dédiés aux bacs GN inox.

Ce bac gastronorme VIRTUS offre-t-il de vraies solutions pour le service et la mise en place ?
Oui, il s’intègre dans des Solutions performantes et réactives pour la mise en place des postes de travail, le dressage minute et le service en buffet, tout en restant compatible avec les standards GN.

En choisissant ce bac GN en inox VIRTUS, référence FAA0022, vous investissez dans un équipement fiable, cohérent avec les exigences des chefs et des responsables de production. BBR CHR l’intègre à sa sélection pour offrir aux professionnels un matériel durable, parfaitement adapté aux contraintes d’hygiène, de productivité et d’organisation en cuisine.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 0.6
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)