Plancha professionnelle MBM FTBE74AL, alimentation triphasée 5 kW pour une cuisson authentique en restauration rapide.

Ce plancha professionnelle MBM offre une puissance électrique de 5 kW en triphasé pour une montée en température rapide. Ses dimensions compactes (400x730x850 mm) en font un équipement adapté aux espaces restreints des snacks et food-trucks. La grille de cuisson aux dimensions 33x54 cm permet une production régulière de pains, pizzas ou viandes. Son alimentation 400V et sa fréquence 50/60 Hz assurent une compatibilité avec les installations professionnelles standards.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x730x850 mm
Dimensions plaque/grille/cuve : 33x54
Puissance électrique (kW) : 5 kW

Poids brut (kg) : 63 kg
Alimentation : 400 V
Fréquence (Hz) : 50/60 Hz

À propos de la marque MBM

MBM est un acteur majeur de l'équipement de cuisines professionnelles depuis 1972. La marque italienne est reconnue pour la qualité et la fiabilité de ses fabrications. Dotée d'une usine de 15 000 m², MBM propose des solutions innovantes pour les professionnels.

SAVMBM dispose d'un bureau d'études pour accompagner les clients dans la personnalisation de leurs équipements. Une équipe de techniciens assure la formation à l'installation, l'utilisation et la maintenance des matériels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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