Fourneau de cuisine professionnel MBM à poser, équipé de 6 brûleurs gaz pour une puissance totale de 17,55 kW.

Ce fourneau gaz à poser MBM offre une surface de cuisson généreuse avec ses 6 brûleurs, parfait pour les services soutenus en restaurant ou brasserie. Sa puissance totale de 17,55 kW garantit une montée en température rapide et une cuisson efficace. Son format compact (1000x600 mm) s'intègre facilement dans les lignes de cuisson professionnelles. Conçu pour un usage intensif, il répond aux exigences des chefs et responsables de production en quête de robustesse et de performance.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1000x600x270 mm
Puissance des feux : 2,7 kW / 3,15 kW
Brûleurs 3,15 kW (nb) : 3

Puissance gaz (kW) : 17,55 kW
Poids brut (kg) : 44 kg
Nombre de brûleurs : 6

À propos de la marque MBM

MBM est un acteur majeur italien de l'équipement des cuisines professionnelles depuis 1972. La marque est reconnue pour la qualité et la fiabilité de ses fabrications, avec une usine de 15 000 m² et des lignes de production dédiées. MBM fait partie du groupe Illinois Tool Works (ITW) depuis 1998.

SAVUn bureau d'études accompagne les clients pour personnaliser leurs cuisines. Une équipe de techniciens forme à l'installation, l'utilisation et la maintenance des matériels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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