Cuisinière professionnelle gaz MBM à 6 feux et four intégré, offrant une puissance totale de 19,6 kW pour une cuisson intensive en restaurant.

Cette cuisinière professionnelle sur four dispose de 6 brûleurs gaz répartis en 3 brûleurs de 2,7 kW et 3 brûleurs de 3,15 kW, permettant une grande flexibilité de cuisson. Le four gaz de 2 kW et le gril électrique de 1,8 kW offrent des modes de cuisson complémentaires. Son encombrement de 1000x600x850 mm et son poids de 80 kg en font un équipement robuste adapté aux cuisines professionnelles exigeantes. Conçue pour les chefs et restaurateurs, elle répond aux besoins des services soutenus en brasserie, collectivité ou hôtellerie-restauration.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) : 1000x600x850 mm
Puissance des feux : 2,7 kW / 3,15 kW
Puissance four gaz (kW) : 2 kW
Puissance gril électrique (kW) : 1,8 kW

Puissance gaz (kW) : 19,6 kW
Poids brut (kg) : 80 kg
Nombre de brûleurs 3,15 kW : 3
Brûleurs 2,7 kW (nb) : 3

À propos de la marque MBM

MBM est un acteur majeur italien des équipements de cuisine professionnelle depuis 1972. La marque est reconnue pour la qualité et la fiabilité de ses fabrications, avec une usine de 15.000m² et des lignes de production dédiées. MBM propose un accompagnement complet avec un bureau d'études et une équipe de techniciens pour l'installation et la maintenance.

SAVMBM dispose d'une équipe de techniciens pour former les clients à l'installation, l'utilisation et la maintenance de ses matériels. Le groupe Illinois Tool Works (ITW) apporte un support technique et logistique international depuis 1998. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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