Plaque de cuisson professionnelle électrique 4 feux Diamond de 13 kW, conçue pour les cuisines CHR exigeantes.

Cette plaque de cuisson électrique professionnelle Diamond offre 4 zones de cuisson indépendantes avec une répartition de puissance adaptée aux besoins intensifs : trois plaques de 3 kW et une de 4 kW. Réalisée en acier inoxydable AISI 304, sa structure robuste intègre un top embouti et étanche pour contenir les débordements. Son design avec cheminée arrière en inox et pieds réglables assure une intégration parfaite en ligne. Idéale pour les restaurants, brasseries et collectivités nécessitant une cuisson précise et fiable.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x900x850/920 mm
Puissance électrique : 13 kW
Alimentation : Triphasé
Poids : 102 kg
Nombre de feux : 3 kW
4 plaques carrées indépendantes (3x3 kW, 1x4 kW)
Armoire (GN 2/1) ouverte (760x740xh360 mm)
Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox

Top embouti et étanche (20/10 mm) en acier inox AISI 304
Cheminée arrière en acier inox AISI 304
Plaques carrées en fonte, 300x300 mm, avec un bord d'étanchéité en acier inox, dispositif de sécurité en cas de surchauffe
Régulation de la puissance de chauffe par commutateur à 7 positions, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée
Atout
Le TOP spécifiquement embouti permettra de contenir les éventuels débordements
PLUS
L'ensemble peut être proposé en version dos à dos 900+900 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme OPTIMA 700 900+700

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique des équipements de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose une offre exhaustive couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox. Ses appareils allient robustesse, fiabilité et innovation technologique pour un usage intensif.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau de revendeurs-installateurs. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels avec des valeurs d'esprit de famille et de professionnalisme. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Cuisinières et fourneaux électrique ou gaz 900.