Fourneau gaz professionnel Casselin à 6 feux avec four électrique ventilé, conçu pour les cuisines CHR nécessitant une cuisson intensive et polyvalente.

Ce fourneau de profondeur 600 mm équipe les cuisines professionnelles avec ses 6 brûleurs gaz offrant une puissance de 4,5 kW chacun et une plage de réglage de 50°C à 400°C. Son four électrique ventilé, réglable de 50°C à 300°C, assure une cuisson homogène pour les préparations nécessitant une diffusion de chaleur uniforme. La structure en acier inoxydable AISI 430 et la plaque supérieure en AISI 304 garantissent robustesse et hygiène. Idéal pour les restaurants, brasseries et collectivités, il intègre un thermostat de sécurité et un placard de rangement neutre pour un usage rationalisé.

Caractéristiques techniques

Dimensions four : L 548 x P 360 x H 338 mm
Four : température réglable de 50°C à 300°C
Puissance : 6 x 4 500 W gaz + 3 100 W / 230 V
Poids : 110 Kg
Puissance du four : 6 x 4 500 W gaz + 3 100 W / 230 V
Alimentation : Gaz naturel (injecteurs butane inclus)
Matériau plaque de cuisson : Acier inoxydable AISI 304
Système de cuisson four : Chaleur ventilée

Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304
Structure en acier inoxydable AISI 430
Zones réglables 50°C à 400°C
Thermostat de sécurité
Placard de rangement neutre
Système de chaleur ventilée
> Pré-équipé pour fonctionner en gaz naturel,les injecteurs gaz butane sont inclus.

À propos de la marque Casselin

Casselin, fondée en 2012, est un acteur spécialisé dans le matériel pour cuisines professionnelles, hôtels et restaurants. La marque propose des produits robustes et pratiques, conçus pour allier performance et durabilité. Elle accompagne les professionnels dans l'aménagement et l'optimisation de leurs espaces de travail.

SAVCasselin assure une logistique adaptée aux exigences professionnelles, avec disponibilité des produits et livraison express. Les équipes sont à l'écoute pour apporter des solutions et répondre aux attentes techniques. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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