Dans une cuisine industrielle, les chefs rencontrent souvent des défis liés à l'efficacité et à la performance des équipements. Ils ont besoin d'un fourneau professionnel qui offre une puissance de cuisson inégalée tout en s'intégrant parfaitement dans leur espace de travail. Les attentes sont élevées : chacun souhaite optimiser les performances opérationnelles tout en assurant une prise en main facile et une durabilité sans faille.

Le Fourneau taque électrique module 1/1 sur four GN 2/1, référence E7/STF7-N, est la solution idéale pour répondre à ces besoins exigeants. Doté d'une puissance totale de 14.3 kW, cet équipement se distingue par sa plaque généreuse de 670x585 mm, équipée de quatre foyers indépendants de 2,25 kW chacun. Sa structure en acier inox AISI 304 garantit non seulement une résistance exceptionnelle mais aussi une facilité d'entretien inégalée. Les pieds réglables en inox permettent une installation parfaitement adaptée à votre espace.

Depuis 1985, Diamond® s'est imposée comme un acteur de premier plan dans l'industrie des équipements de cuisine professionnelle. Cette marque renommée est respectée pour son engagement envers l'innovation et le renouvellement constant des solutions. Avec une présence dans plus de 50 pays et un réseau étendu de revendeurs, Diamond® est synonyme de qualité et de performance, rendant ses produits incontournables pour les chefs du monde entier.

En termes de spécifications, le fourneau offre un voltage triphasé et permet une performance adaptée aux exigences élevées. Cet appareil incarne le mélange parfait d'innovation et de praticité, rendu possible grâce à la disponibilité immédiate des stocks sur notre site BBR CHR.

Quelle est l'avantage principal de ce fourneau ? Sa polyvalence et son efficacité énergétique sont optimales, permettant aux utilisateurs de gérer plusieurs cuissons simultanément sans perte de performance.

Comment utilise-t-on efficacement ce fourneau ? Installez simplement l'appareil grâce à ses pieds réglables, sélectionnez les foyers adéquats pour chaque cuisson, et réglez le niveau de chaleur selon vos besoins culinaires.

Avec ses performances opérationnelles optimisées et sa construction robuste, ce fourneau est un investissement intelligent pour les chefs cuisiniers, restaurateurs et opérateurs de cuisines collectives recherchant à maximiser leur productivité. Commandez dès maintenant ce produit d'exception et transformez votre approche culinaire grâce à nos fourneaux sur BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 700 x 700 x 850/920
Puissance (kW) : 14.3
Voltage : Triphasé
Infos complémentaires 1 : Plaque (670x585 mm) avec 4 foyers (4x 2,25 kW).
Infos complémentaires 2 : Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.

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