Fourneau professionnel Diamond 700 mm avec 4 plaques carrées et four électrique GN 2/1, conçu pour la cuisson intensive en restaurant.

Ce fourneau de profondeur 700 mm allie performance et robustesse avec ses 4 plaques carrées de 220x220 mm et son four électrique GN 2/1. Sa structure en acier inox AISI 304 et son top embouti étanche IPX5 assurent une longue durée de vie en milieu professionnel. La régulation de puissance à 7 positions sur les plaques et le thermostat de sécurité du four offrent un contrôle précis de la cuisson. Idéal pour les chefs exigeants dans les restaurants, brasseries et collectivités nécessitant une solution de cuisson complète et fiable.

Caractéristiques techniques

4 plaques (2,6 kW), dimensions : 220x220 mm
Dimensions extérieures (LxPxH) : 700x700x850/920 mm
Puissance du four : 5,3 kW
Dotation : 1 grille
Puissance des plaques : 2,6 kW
Poids net : 99 kg
Alimentation : Monophasé
Température du four : 125°C à 300°C
Matériau de construction : Acier inox AISI 304
Étanchéité : IPX5

Nombre de niveaux de grilles : 3 niveaux
Puissance électrique : 2,6 kW
Four électrique, (5,3 kW) dim. 560x660xh310 mm, grill.
Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
Top embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304, étanchéité à l'eau "IPX5".
Plaques en fonte, avec un bord d'étanchéité en acier inox, dispositif de sécurité en cas de surchauffe.
Régulation de la puissance de chauffe par commutateur à 7 positions.
L'enceinte du four et porte à double paroi (emboutie) réalisées en acier inox et munies d'une isolation thermique, guides latéraux sur 3 niveaux.
Porte du four sur charnières à ressort, poignée en acier inox.
Four électrique GN 2/1, chauffage par résistances en inox, placées dans la voûte et sous la sole du four. Régulation de la température du four de 125°C à 300°C, par thermostat, grill avec régulation indépendante, équipé de thermostat de sécurité, en dotation : 1 grille.

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique des équipements pour cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR. Avec plus de 40 ans d'expertise et un réseau de 1300 revendeurs-installateurs, la marque propose une offre complète couvrant le froid, la cuisson, la laverie et le mobilier inox. Ses appareils sont conçus pour un usage intensif alliant robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels par un service après-vente professionnel et réactif. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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