Fourneau professionnel gaz Diamond 6 brûleurs avec une puissance totale de 37840 kcal/h, conçu pour une cuisson intensive en cuisine CHR.

Ce fourneau de profondeur 900 mm équipé de 6 brûleurs offre une puissance et une précision de régulation adaptées aux services soutenus. Sa technologie brevetée Flower Flame permet à la flamme de s'adapter automatiquement au diamètre des casseroles de 10 à 40 cm pour une efficacité énergétique optimale. Réalisé en acier inoxydable AISI 304 avec un top embouti de 20/10 mm et des grilles en fonte émaillée, il assure robustesse et étanchéité IPX5. Idéal pour les restaurants, brasseries et collectivités nécessitant une cuisson précise et fiable.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1200x900x250/320 mm
Puissance (gaz) : 37 840 kcal/h
Poids net : 110 kg
Nombre de brûleurs : 6
Matériau de construction : Acier inox AISI 304
Type de brûleurs : Laiton à haut rendement
Dimensions des grilles : 450x350 mm

Étanchéité : IPX5
6 brûleurs.
Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm) avec cuvette de récolte liquide étanche, vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5".
Brûleurs et couronnes en laiton à très haut rendement, technologie "Flower Flame", régulation par vanne gaz.
Grilles en fonte émaillée (450x350 mm).
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
avantage - FLOWER FLAME
Une puissance et une précision dans la régulation jamais atteintes! Brevet exclusif permettant à la flamme du brûleur de s'adapter automatiquement au diamètre des casseroles (10 à 40 cm).

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose une offre exhaustive couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox. Ses appareils allient robustesse, fiabilité et innovation technologique pour un usage intensif.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau de revendeurs-installateurs. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels avec un service après-vente fiable. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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