Découvrez le Fourneau gaz 6 feux vifs avec four électrique convection GN 1/1 et armoire neutre, une innovation de la marque Diamond, conçue pour les professionnels de la cuisine souhaitant optimiser leurs performances culinaires. Adapté aux besoins exigeants des chefs, ce fourneau allie fonctionnalité et robustesse pour garantir des résultats parfaits à chaque utilisation.

Diamond, depuis 1985, influence le secteur des équipements de cuisines professionnelles et de réfrigération. La renommée de Diamond® s'étend bien au-delà des frontières européennes, avec une présence dans plus de 50 pays. Son réseau de 1300 revendeurs et installateurs garantit des solutions sur mesure, livrées avec professionnalisme et compétence. Grâce à un chiffre d'affaires dépassant les 60 millions d'euros, Diamond® se positionne parmi les leaders en Europe.

Ce fourneau se distingue par ses spécificités techniques, notamment ses dimensions de 1100 x 700 x 850/920 mm et une puissance gaz impressionnante de 36120.0 Kcal/h. Équipé de 6 brûleurs (6x7 kW), il offre une flexibilité optimale pour la cuisson. Le four électrique convection GN 1/1 et l'armoire neutre GN 1/1 intégrée de dimensions 325x535xh320 mm accentuent encore sa polyvalence.

Grâce à ses feux vifs six brûleurs, vos préparations bénéficieront d'une chaleur uniforme, essentielle pour un équipement de cuisson restaurant. Le four convection électrique garantit une cuisson homogène et rapide, idéale pour les plats nécessitant une chaleur constante.

Comparé aux alternatives du marché, ce fourneau se démarque par ses solutions fiables pour un usage quotidien et sa réactivité au service de vos attentes. Il constitue un partenaire idéal pour les professionnels cherchant à accroître leur efficacité sans compromis sur la qualité.

Questions fréquentes :

Quelle est la puissance en kW du fourneau ?
La puissance est de 2.6 kW.

Quelle est la capacité de cuisson du four électrique ?
Le four est de type convection GN 1/1.

Embrassez la confiance de partenaires renommés en choisissant ce produit Diamond, et constatez l'investissement continu dans la recherche au service de votre succès professionnel. Visitez BBR CHR pour découvrir la référence G7/6BFEVA11-N et d'autres équipements.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1100 x 700 x 850/920
Puissance (kW) : 2.6
Puissance gaz (Kcal/h) : 36120.0
Infos complémentaires 1 : 6 bruleurs (6x7 kW)
Infos complémentaires 2 : Armoire neutre GN 1/1, dimensions 325x535xh320 mm.

Ce produit est particulièrement adapté pour les chefs cuisiniers et gérants de restaurants cherchant à équiper leur cuisine avec des outils robustes et performants. Retrouvez ici nos fourneau gaz professionnel.

Fiche produit (PDF)