Plaque de cuisson gaz Tecnoinox 4 brûleurs SUPER vifs 28,8 kW à poser pour cuisines professionnelles intensives.

Cette plaque gaz Tecnoinox concentre 28,8 kW de puissance totale sur 4 brûleurs SUPER vifs, adaptée aux cadences soutenues des services en restaurant. Son dessus embouti intègre une cuvette anti-débordements de grande capacité, garantissant propreté et sécurité lors des préparations. Le bandeau se démonte aisément pour un entretien simplifié en milieu exigeant. Les robinets à soupape des brûleurs assurent précision de réglage et durabilité pour les chefs.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x280
Nombre de feux/brûleurs : 4
Sur four / Sur placard : À poser
Alimentation : Gaz
Puissance : 28,8 kW
Puissance des feux : 4 x 7,2 kW
Poids (kg) : 68 kg
Type de brûleurs : Fonte émaillée, feux SUPER vifs

Type de robinets : Robinets à soupape
Veilleuse : Oui
Thermocouple de sécurité : Oui
Dessus : Embouti avec cuvette anti-débordements
Tiroir de récupération : Extractible sous les brûleurs
Matériau du plan de travail : Acier inox AISI 304 de 1,5 mm
Type de gaz : Gaz naturel G20, injecteurs butane/propane fournis

À propos de la marque Tecnoinox

Tecnoinox est une entreprise italienne spécialisée depuis 1984 dans les équipements de cuisson professionnelle. La marque conçoit des cuissons modulaires, fours mixtes et salamandres reconnus pour leur robustesse et fiabilité. Son objectif est de créer des équipements de haute qualité et faciles à utiliser pour les professionnels CHR.

SAVSAV Tecnoinox assure une disponibilité des pièces détachées pour maintenir la performance de ses équipements dans le temps. La marque propose un service après-vente adapté aux besoins des professionnels de la restauration. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Fourneaux électrique ou gaz 700.