Fourneau professionnel gaz à plaque solide avec four électrique statique, idéal pour les cuisines CHR nécessitant une solution de cuisson compacte et performante.

Ce fourneau RM Gastro combine une plaque de cuisson gaz de 9,2 kW et un four électrique statique de 6,3 kW, offrant une polyvalence adaptée aux services soutenus. Sa structure en acier inoxydable AISI 304 assure robustesse et facilité d'entretien en milieu professionnel. Avec ses dimensions nettes de 800x730x900 mm, il s'intègre parfaitement dans les lignes de cuisson modulaires des restaurants et collectivités. L'allumage piezo et flamme pilote garantit une mise en service rapide et sécurisée.

Caractéristiques techniques

Puissance électrique du four [kW] : 6,3 kW
Hauteur hors-tout [mm] : 1080
Largeur hors-tout [mm] : 860
Profondeur hors-tout [mm] : 820
Matériau de construction : Plateau et habillage AISI 304
Température maximale four : 300
Hauteur nette [mm] : 900
Largeur nette [mm] : 800

Poids net [kg] : 135 kg
Profondeur nette [mm] : 730
Nombre de brûleurs : 1
Dimensions plaque solide : 800 x 580 mm
Puissance gaz brûleur : 9,2 kW
Type d'allumage : Piezo + flamme éternelle
Nombre de brûleurs/plaques chauffantes : 1
Dimensions de la plaque coup de feu [mm x mm] : 800 x 580 mm

À propos de la marque RM gastro

RM Gastro est un fabricant tchèque spécialisé dans les équipements de cuisine professionnelle depuis 1994. La marque propose des solutions modulaires complètes pour composer des lignes de cuisson cohérentes et évolutives. Sa réputation s'appuie sur la fiabilité et la performance des appareils destinés aux cuisines CHR exigeantes.

SAVLes équipements RM Gastro bénéficient d'une construction robuste adaptée à un usage professionnel intensif. La marque assure une disponibilité des pièces détachées pour maintenir la performance dans la durée. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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