Fourneau électrique professionnel RM Gastro avec four statique intégré, idéal pour les cuisines CHR nécessitant une cuisson polyvalente et performante.

Ce fourneau électrique de profondeur 700 mm dispose de 4 plaques de cuisson et d'un four statique intégré GN 2/1, offrant une puissance totale de 16,3 kW. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 assure robustesse et hygiène en environnement professionnel. Avec une température maximale de 400°C, il répond aux exigences des services soutenus en restaurants, brasseries et collectivités. Son alimentation triphasée 400V le destiné aux installations professionnelles équipées.

Caractéristiques techniques

Puissance du four : 6,3 kW
Format du four : GN 2/1
Hauteur hors-tout [mm] : 1080
Format du four : GN 2/1
Profondeur hors-tout [mm] : 800
Matériau de construction : Plateau et habillage AISI 304
Température maximale : 400
Hauteur nette [mm] : 900
Profondeur nette [mm] : 730

Nombre de feux : 4
Puissance électrique totale : 16,3 kW
Alimentation : 400 V - Triphasé - 50 Hz
Protection des commandes : IP24
Largeur hors-tout [mm] : 840
Largeur nette [mm] : 800
Poids net [kg] : 122,9 kg
Nombre de brûleurs/plaques chauffantes : 4

À propos de la marque RM gastro

RM Gastro, fabricant tchèque fondé en 1994, est spécialisé dans les solutions complètes pour la cuisine professionnelle. Le constructeur s'est imposé comme un acteur fiable sur les lignes de cuisson modulaires. Sa gamme réunit fourneaux, friteuses et salamandres pour une configuration évolutive. La qualité de fabrication et la performance des équipements RM Gastro en font un choix pertinent pour les cuisines professionnelles exigeantes.

SAVLa marque RM Gastro assure une disponibilité des pièces détachées pour maintenir vos équipements en état de fonctionnement. Contactez-nous pour toute demande spécifique concernant le service après-vente. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Cuisinières et fourneaux électrique ou gaz 700.