Fourneau gaz 6 feux Casselin avec four électrique statique, conçu pour la cuisson intensive en cuisine professionnelle.

Ce fourneau de 700 mm de profondeur équipé de 6 brûleurs en fonte et d'un four électrique statique répond aux exigences des services soutenus. Sa structure en acier inoxydable AISI 304 et 430 assure une robustesse adaptée aux environnements CHR exigeants. La puissance modulable des feux (4x6000W + 2x3500W) et du four (6300W/400V) permet une adaptation précise aux différents modes de cuisson. Son four offre une plage de température de 50°C à 300°C pour une polyvalence accueillant aussi bien les cuissons douces que les rôtisseries.

Caractéristiques techniques

Dimensions : L 1 200 x P 700 x H 900 mm
Four : température réglable de 50°C à 300°C
Puissance : 4 x 6 000 W + 2 x 3 500 W gaz + 6 300 W / 400 V
Poids : 115 Kg
Matériau de la plaque supérieure : Acier inoxydable AISI 304
Nombre de brûleurs : 6
Type de brûleurs : Fonte
Type de four : Système de chaleur statique

Placard de rangement : Neutre
Alimentation : Gaz naturel (pré-équipé), injecteurs gaz butane inclus
Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304
Structure en acier inoxydable AISI 430
6 brûleurs en fonte
Système de chaleur statique
> Pré-équipé pour fonctionner en gaz naturel, les injecteurs gaz butane sont inclus.

À propos de la marque Casselin

Casselin est un acteur spécialisé dans le matériel pour cuisines professionnelles depuis 2012. La marque propose des équipements robustes et pratiques pour les restaurants et hôtels. Elle s'engage sur la fiabilité de ses produits et la qualité de son service logistique.

SAVCasselin assure la disponibilité de ses produits et un suivi de fabrication optimisé pour répondre aux attentes des professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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