Fourneau électrique professionnel Bartscher avec 6 plaques de cuisson, conçu pour les cuisines industrielles nécessitant une large surface de cuisson alignée.

Ce fourneau de profondeur 700 mm et largeur 1200 mm offre six zones de cuisson indépendantes avec des plaques en fonte de 220 mm de diamètre. Sa puissance totale de 15,6 kW et son alimentation 400 V triphasée assurent une montée en température rapide pour les cadences intensives. Le soubassement ouvert et le réglage en hauteur facilitent son intégration dans les lignes de cuisson professionnelles. Construit en acier inoxydable 18/10, il répond aux exigences de robustesse des cuisines industrielles.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1200x700x850 mm
Poids net : 75 kg

Puissance électrique : 15,6 kW
Nombre de plaques : 6
Diamètre des plaques : 220 mm
Alimentation : 400 V
Type de soubassement : Ouvert

À propos de la marque Bartscher

Fondée en 1876 en Allemagne, Bartscher GmbH est un leader européen de l'équipement pour cuisines industrielles et professionnelles. La marque propose une offre exhaustive couvrant tous les pôles d'équipement CHR. Ses produits sont reconnus pour leur grande fiabilité et leur conception rigoureuse adaptée aux cadences intensives.

SAVBartscher dispose d'un solide réseau de revendeurs partenaires et d'une plateforme logistique performante pour assurer la disponibilité des pièces et le service après-vente. Les produits sont conçus pour être robustes et faciles à entretenir au quotidien. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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