Fourneau électrique Diamond à 2 plaques carrées de 300x300 mm, conçu pour une cuisson intensive en cuisine professionnelle.

Ce fourneau de profondeur 900 mm équipé de deux plaques carrées indépendantes offre une puissance totale de 6 kW pour une montée en température rapide. Son armoire ouverte GN 1/1 facilite l'accès au matériel de cuisson. Réalisé en acier inoxydable AISI 304 avec un top embouti étanche, il résiste aux débordements et à l'usage intensif. La régulation de puissance par commutateur à 7 positions et l'accessibilité frontale simplifient son utilisation et sa maintenance au quotidien.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x900x850/920 mm
Puissance par plaque : 3 kW
Poids net : 78 kg
Dimensions des plaques : 300x300 mm
Type d'armoire : GN 1/1 ouverte
Matériau de construction : Acier inox AISI 304
Épaisseur du top : 20/10 mm
Type de plaques : Fonte avec bord d'étanchéité inox
Nombre de positions de régulation : 7

Puissance électrique : 3 kW
2 plaques carrées indépendantes (2x3 kW).
Armoire (GN 1/1) ouverte (360x740xh360 mm).
Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
Top embouti et étanche (20/10 mm) en acier inox AISI 304.
Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
Plaques carrées en fonte, 300x300 mm, avec un bord d'étanchéité en acier inox, dispositif de sécurité en cas de surchauffe. Régulation de la puissance de chauffe par commutateur à 7 positions, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.
Le TOP spécifiquement embouti permettra de contenir les éventuels débordements.

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose une offre exhaustive couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox. Son réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays en fait un partenaire de confiance pour les professionnels.

SAVLe réseau de revendeurs-installateurs Diamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité des pièces détachées. La marque garantit la fiabilité de ses appareils conçus pour un usage intensif en restauration professionnelle. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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