Fourneau électrique professionnel RM Gastro SPQ 7120 E avec 6 plaques chauffantes et structure intégrée, conçu pour les cuisines CHR exigeantes.

Ce fourneau électrique de profondeur 700 mm offre une puissance totale de 15,6 kW répartie sur 6 plaques de cuisson, permettant une montée en température rapide et une capacité de production adaptée aux services intensifs. Sa construction avec soubassement intégrée en acier inoxydable AISI 304 assure robustesse et facilité d'entretien en milieu professionnel. Avec ses dimensions compactes (1200x730x900 mm) et sa température maximale de 400°C, il s'intègre parfaitement dans les lignes de cuisson des restaurants, brasseries et collectivités. Son alimentation triphasée 400V et sa protection IP24 garantissent une utilisation sécurisée en environnement humide.

Caractéristiques techniques

Hauteur hors-tout [mm] : 1080
Largeur hors-tout [mm] : 1260
Poids brut [kg] : 111 kg
Profondeur hors-tout [mm] : 820
Matériau de construction : Plateau et habillage AISI 304
Température maximale : 400
Hauteur nette [mm] : 900
Largeur nette [mm] : 1200

Profondeur nette [mm] : 730
Nombre de brûleurs/plaques chauffantes : 6
Puissance électrique [kW] : 15,6 kW
Type de construction : avec soubassement
Alimentation : 400 V - Triphasé - 50 Hz
Protection des commandes : IP24
Couleur extérieure : acier inoxydable

À propos de la marque RM gastro

RM Gastro, fondée en 1994 en République tchèque, est un fabricant spécialisé dans les solutions complètes pour la cuisine professionnelle. Le constructeur s'est imposé comme un acteur fiable et reconnu du secteur CHR, particulièrement sur les lignes de cuisson modulaire. Sa qualité de fabrication et la performance des équipements en font un choix pertinent pour les cuisines professionnelles exigeantes.

SAVMarque reconnue dans le secteur CHR pour la fiabilité de ses équipements de cuisson professionnelle. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Cuisinières et fourneaux électrique ou gaz 700.