Fourneau professionnel Diamond Promo 6 feux gaz avec four GN 2/1 et armoire neutre fermée, conçu pour une cuisson intensive en restauration.

Ce fourneau de profondeur 900 mm combine 6 brûleurs gaz haute performance avec un four gaz GN 2/1 et une armoire de rangement neutre. Réalisé entièrement en acier inox AISI 304, il offre une étanchéité IPX5 et une maintenance facilitée par l'accessibilité frontale des brûleurs. Idéal pour les restaurants, brasseries et collectivités nécessitant une capacité de cuisson importante avec une grande flexibilité. Sa construction robuste avec top embouti 20/10 mm et pieds réglables en inox assure une durabilité en milieu professionnel exigeant.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1200x900x850/920 mm
Puissance (gaz) : 52 460 kcal/h
Dotation four : 1 grille
Poids net : 143 kg
Température du four : 160°C à 310°C
Type de grilles : fonte émaillée 390x380 mm
6 brûleurs high efficiency & flexibility.

Four GN 2/1 (540x700xh300 mm).
Armoire (GN 1/1) neutre (360x740xh360 mm).
Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
Top embouti (20/10 mm), cuvette de récolte de liquide en acier inox AISI 304, emboutie et étanche.
Étanchéité à l'eau "IPX5".
Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
Enceinte et porte du four à double paroi (emboutie) réalisées en acier inox et munies d'une isolation thermique, guides latéraux sur 3 niveaux, porte sur charnières à ressort, poignée en acier inox.
Four à gaz, chauffage par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de 160°C à 310°C, par une vanne de gaz thermostatique, allumage par piézoélectrique et sécurité par thermocouple, en dotation : 1 grille.

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur historique des équipements de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. Présent dans 50 pays avec un réseau de 1300 revendeurs-installateurs, la marque figure dans le TOP 5 européen du secteur. Son catalogue complet couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox pour équiper les établissements de A à Z.

SAVDiamond Promo assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. La marque garantit la fiabilité de ses équipements conçus pour un usage intensif en milieu professionnel. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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