Pensé pour les cuisines professionnelles exigeantes, le lave-vaisselle professionnel frontal VIRTUS référence GLB0067/F s’impose comme l’allié des services intensifs en restauration, hôtellerie et collectivités. Son panier 600 x 600 x 830 mm mm accueille une grande capacité de vaisselle, tandis que la conception frontale facilite l’intégration sous plan ou en zone de plonge dédiée. Grâce à ses cycles optimisés et à une productivité de 40-30-20 paniers/heure, il garantit des Solutions pour optimiser vos performances même lors des pics d’activité.

Marque de référence, VIRTUS naît de la vision de Francesco Marrocchino, qui met dès 1989 son expertise des cuisines professionnelles au service d’une logistique rapide et d’un service après-vente efficace. Reprise en 2004 par son fils Vittorio, l’entreprise devient le groupe Virtus GmbH et passe de la distribution à la production d’équipements de lavage et de cuisson pour les chefs les plus exigeants. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et un second de 5 000 m² en Italie, VIRTUS assure une disponibilité optimale, une Orientation vers les attentes clients et une fiabilité constante dans le temps, aujourd’hui reconnue dans plus de 60 pays.

Techniquement, ce lave-vaisselle électronique frontal est alimenté en 220-240 V avec connexion électrique et commandes analogique robustes, idéales en environnement de cuisine. Suivant les configurations, la puissance totale atteint jusqu’à 6,200 kW, permettant des cycles rapides et une montée en température performante. L’apport en eau 3/4" assure un débit fiable, tandis que les dimensions de 600 x 600 x 830 mm cm et un poids de 68.0 kg garantissent stabilité et installation sur Palette/Palett sans contrainte. Le doseur de produit intégré sécurise le respect des dosages et des Hauts standards de performance.

Ce lave-vaisselle frontal VIRTUS répond-il aux contraintes d’un service intensif en restauration ?
Oui, sa cadence de 40-30-20 paniers/heure, associée au panier 600 x 600 x 830 mm mm, couvre efficacement les besoins d’un restaurant, d’un hôtel ou d’une brasserie à forte rotation, tout en garantissant une qualité de lavage homogène.

Ce lave-vaisselle électronique VIRTUS est-il adapté à une plonge professionnelle exigeante ?
Absolument. Ses commandes analogique simples et résistantes, son alimentation 220-240 V et son raccordement en eau 3/4" s’intègrent facilement dans une plonge professionnelle, avec une Orientation vers les attentes clients orientée productivité et simplicité de maintenance.

En choisissant ce lave-vaisselle professionnel VIRTUS GLB0067/F, vous équipez votre établissement d’une solution de lavage durable, pensée pour la performance et soutenue par un fabricant d’équipements CHR reconnu en Europe. Un investissement rationnel pour un résultat de lavage irréprochable, jour après jour.

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Caractéristiques :

Dimensions : 600 x 600 x 830 mm
Poids (kg) : 68.0
Type de connection : électrique
Commandes : analogique
Tension (V) : 220-240
Puissance totale (kW) : 3,400/ 6,200/ 6,200
Productivité : 40-30-20 baskets/h
Apport en eau (Ø) : 3/4"
Nombre de paniers (mm) : 600 x 600 x 830 mm

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