CARACTERISTIQUES
DETAIL
Marque :
Diamond
Dimensions (LxPxH) (mm) :
600x630x1387
Dimensions panier :
500x500 mm
Pompe de vidange :
Avec
Adoucisseur :
Avec (continu, incorporé)
Kit doseur détergent :
Avec (doseur péristaltique de série)
Alimentation :
Triphasé 400 V
Soubassement :
Ouvert BD/F-S
Puissance :
8,2 kW
Cadence :
20 à 30 paniers/h
Poids :
82 kg
DETAIL
Lave-vaisselle frontal Diamond DFS7/EV-AC avec adoucisseur continu, livré avec son soubassement ouvert BD/F-S.
L'ensemble atteint 600x630x1387 mm, ce qui place le panier 500x500 mm à une hauteur de chargement confortable. La machine traite de 20 à 30 paniers par heure, avec une hauteur de charge de 390 mm pour les assiettes. Pompe de vidange, pompe de rinçage et doseurs de détergent et de rinçage sont fournis de série. Le panneau de commande tactile à écran LCD couleur propose des programmes pour assiettes, verres, tasses, bouteilles et casseroles. Alimentation triphasée 400 V, 8,2 kW.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x630x1387
Dimensions panier : 500x500 mm
Pompe de vidange : Avec
Adoucisseur : Avec (continu, incorporé)
Kit doseur détergent : Avec (doseur péristaltique de série)
Alimentation : Triphasé 400 V
Soubassement : Ouvert BD/F-S
Puissance : 8,2 kW
Cadence : 20 à 30 paniers/h
Poids : 82 kg
Lave-vaisselle frontal DFS7/EV-AC : 600x635x820 mm, 8,2 kW, triphasé 400 V, 74 kg
Adoucisseur d'eau en continu incorporé (ATTENTION : raccordement à l'eau froide)
Hauteur de charge-assiettes Ø 390 mm (hauteur verres 355 mm)
De 20 à 30 paniers/heure
3 phases : lavage, décharge, rinçage
Pompe de vidange de série
Pompe de rinçage de série (boiler atmosphérique)
Réalisation : en double parois entièrement en acier inox AISI 304. Bras de lavage et de rinçage (supérieur et inférieur) rotatifs (inferieurs en acier inox). Gicleurs en acier inox auto-nettoyant. Cuve emboutie intégralement (15 lt - 2 kW). Coulisses panier embouties, pas d'aspérité et pas d'incrustation de calcaire. Filtre en cuve "intégral", en acier inox "moulé". Filtre pompe "breveté" permettant de conserver l'eau de lavage plus longtemps et à la bonne température. Porte emboutie double parois, joint d’étanchéité de la porte amovible, poignée emboutie. Vérins réglables. Panneau de commandes tactile extractible, facilitant le service après-vente. Large écran LCD polychrome rétroéclairé
Nombreux programmes de lavage : assiettes (standard, intermédiaire, intensif), verres (standard, robuste, plastique), tasses, bouteilles (lavage/rinçage ou rinçage), casseroles, lavage en continu, désinfection, ... - Kit support pour 8 bouteilles (voir DB558/KB). - Fonction décharge automatique de l'eau en cuve , intégrée au panneau de commande (plus besoin d'enlever la bonde manuellement). Remplissage automatique de la cuve. Soupape anti-retour. Rinçage eau chaude (consommation d’eau par cycle 2 litres), boiler en inox (6 lt - 5 kW). Possibilité de régulation de la température de la cuve et du boiler. Pompe de lavage (double flux) à haut rendement garantissant des importantes économies d'énergies. Micro interrupteur pour l’arrêt de cycle à l’ouverture de la porte. Thermostat de sécurité
En dotation: 2 paniers, 1 gobelet, tuyaux de raccordement au réseau d’eau et de décharge
Avantage désinfection thermique :
Ce nouveau programme d'assainissement offre une garantie supplémentaire grâce à une phase de désinfection thermique au cours de laquelle la vaisselle est portée à une température supérieure à 70 °C et y reste pendant un temps suffisant pour atteindre un indice de létalité A0 égal à 30 calculé sur base de la norme sanitaire EN 15883. Cette norme garantit l'élimination de germes, bactéries,… Le niveau d'hygiène réalisé avec ce cycle est donc bien supérieur à ce qu'un cycle de lavage traditionnel peut offrir
Avantage réservoir de disconnexion :
Le réservoir de disconnexion est un dispositif "antipollution" de type AB (normes britanniques) 1) Il empêche que l'eau en cuve (avec des détergents) puisse refluer vers le réseau de distribution 2) Pendant toute la durée du rinçage, sa pompe garantit une pression constante, le séchage et l'hygiène sont assurés par une t° de 85°C... jusqu'à la dernière goutte d'eau !
Avantage respect de l'environnement :
Machines de dernière génération, technologies avant-gardistes respectueuses de la planète, basse consommation d'énergie, d'eau et de détergent, grâce à une cuve plus contenue et à son filtre "breveté" permettant de conserver l'eau de lavage à bonne température, ainsi qu'une pompe de lavage à haut rendement (double flux)
Avantage :- Continuous Water Softener :
L'adoucisseur en continu, garde en permanence l'eau adoucie, indépendamment du nombre de cycles de lavage, pour un résultat irréprochable et offre l'avantage de ne pas devoir arrêter le lave-vaisselle pour permettre la régénération des résines, pendant le cycle de lavage des micro-interruptions permettent de régénérer les résines, tout en continuant à laver !
Points forts
Doseur "péristaltique" de produit de rinçage et doseur "péristaltique" de détergent liquide fourni de série
Panneau de commande tactile
Large écran LCD polychrome rétroéclairé
Programme de lavage spéciale bouteilles
EED économiseur d'énergie
TCD thermostat de contrôle pour un rinçage garanti à 85°C
DRD phase accélérée de préchauffage
DID auto-diagnostic en cas d'anomalies
ADD affichage de la température de la cuve et du boiler (norme HACCP)
DDD vidange partielle de la cuve, évacuation par le fond de la cuve
CID porte à fermeture automatique douce (ouverture partielle pour évacuation de la buée)
RGD rinçage à température constante, pression stable
BTD réservoir de disconnexion, dispositif anti-pollution type AB
CAD cycle d'autonettoyage (100% automatique)
NB : machines garanties pour une utilisation avec alimentation d'eau traitée par "osmose"
Soubassement ouvert BD/F-S : 555x575x557 mm, 8 kg
À propos de la marque Diamond
Fondée il y a plus de 40 ans, Diamond Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox. La marque s'appuie sur un réseau de plus de 1 300 revendeurs-installateurs dans 50 pays.
SAVSAV Diamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel pour garantir la réussite quotidienne des professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Lave-vaisselle professionnels.
Lave-vaisselle frontal Diamond DFS7/EV-AC avec adoucisseur continu, livré avec son soubassement ouvert BD/F-S.
L'ensemble atteint 600x630x1387 mm, ce qui place le panier 500x500 mm à une hauteur de chargement confortable. La machine traite de 20 à 30 paniers par heure, avec une hauteur de charge de 390 mm pour les assiettes. Pompe de vidange, pompe de rinçage et doseurs de détergent et de rinçage sont fournis de série. Le panneau de commande tactile à écran LCD couleur propose des programmes pour assiettes, verres, tasses, bouteilles et casseroles. Alimentation triphasée 400 V, 8,2 kW.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x630x1387
Dimensions panier : 500x500 mm
Pompe de vidange : Avec
Adoucisseur : Avec (continu, incorporé)
Kit doseur détergent : Avec (doseur péristaltique de série)
Alimentation : Triphasé 400 V
Soubassement : Ouvert BD/F-S
Puissance : 8,2 kW
Cadence : 20 à 30 paniers/h
Poids : 82 kg
Lave-vaisselle frontal DFS7/EV-AC : 600x635x820 mm, 8,2 kW, triphasé 400 V, 74 kg
Adoucisseur d'eau en continu incorporé (ATTENTION : raccordement à l'eau froide)
Hauteur de charge-assiettes Ø 390 mm (hauteur verres 355 mm)
De 20 à 30 paniers/heure
3 phases : lavage, décharge, rinçage
Pompe de vidange de série
Pompe de rinçage de série (boiler atmosphérique)
Réalisation : en double parois entièrement en acier inox AISI 304. Bras de lavage et de rinçage (supérieur et inférieur) rotatifs (inferieurs en acier inox). Gicleurs en acier inox auto-nettoyant. Cuve emboutie intégralement (15 lt - 2 kW). Coulisses panier embouties, pas d'aspérité et pas d'incrustation de calcaire. Filtre en cuve "intégral", en acier inox "moulé". Filtre pompe "breveté" permettant de conserver l'eau de lavage plus longtemps et à la bonne température. Porte emboutie double parois, joint d’étanchéité de la porte amovible, poignée emboutie. Vérins réglables. Panneau de commandes tactile extractible, facilitant le service après-vente. Large écran LCD polychrome rétroéclairé
Nombreux programmes de lavage : assiettes (standard, intermédiaire, intensif), verres (standard, robuste, plastique), tasses, bouteilles (lavage/rinçage ou rinçage), casseroles, lavage en continu, désinfection, ... - Kit support pour 8 bouteilles (voir DB558/KB). - Fonction décharge automatique de l'eau en cuve , intégrée au panneau de commande (plus besoin d'enlever la bonde manuellement). Remplissage automatique de la cuve. Soupape anti-retour. Rinçage eau chaude (consommation d’eau par cycle 2 litres), boiler en inox (6 lt - 5 kW). Possibilité de régulation de la température de la cuve et du boiler. Pompe de lavage (double flux) à haut rendement garantissant des importantes économies d'énergies. Micro interrupteur pour l’arrêt de cycle à l’ouverture de la porte. Thermostat de sécurité
En dotation: 2 paniers, 1 gobelet, tuyaux de raccordement au réseau d’eau et de décharge
Avantage désinfection thermique :
Ce nouveau programme d'assainissement offre une garantie supplémentaire grâce à une phase de désinfection thermique au cours de laquelle la vaisselle est portée à une température supérieure à 70 °C et y reste pendant un temps suffisant pour atteindre un indice de létalité A0 égal à 30 calculé sur base de la norme sanitaire EN 15883. Cette norme garantit l'élimination de germes, bactéries,… Le niveau d'hygiène réalisé avec ce cycle est donc bien supérieur à ce qu'un cycle de lavage traditionnel peut offrir
Avantage réservoir de disconnexion :
Dimensions panier : 500x500 mm
Pompe de vidange : Avec
Adoucisseur : Avec (continu, incorporé)
Kit doseur détergent : Avec (doseur péristaltique de série)
Alimentation : Triphasé 400 V
Soubassement : Ouvert BD/F-S
Puissance : 8,2 kW
Cadence : 20 à 30 paniers/h
Poids : 82 kg
Lave-vaisselle frontal DFS7/EV-AC : 600x635x820 mm, 8,2 kW, triphasé 400 V, 74 kg
Adoucisseur d'eau en continu incorporé (ATTENTION : raccordement à l'eau froide)
Hauteur de charge-assiettes Ø 390 mm (hauteur verres 355 mm)
De 20 à 30 paniers/heure
3 phases : lavage, décharge, rinçage
Pompe de vidange de série
Pompe de rinçage de série (boiler atmosphérique)
Réalisation : en double parois entièrement en acier inox AISI 304. Bras de lavage et de rinçage (supérieur et inférieur) rotatifs (inferieurs en acier inox). Gicleurs en acier inox auto-nettoyant. Cuve emboutie intégralement (15 lt - 2 kW). Coulisses panier embouties, pas d'aspérité et pas d'incrustation de calcaire. Filtre en cuve "intégral", en acier inox "moulé". Filtre pompe "breveté" permettant de conserver l'eau de lavage plus longtemps et à la bonne température. Porte emboutie double parois, joint d’étanchéité de la porte amovible, poignée emboutie. Vérins réglables. Panneau de commandes tactile extractible, facilitant le service après-vente. Large écran LCD polychrome rétroéclairé
Nombreux programmes de lavage : assiettes (standard, intermédiaire, intensif), verres (standard, robuste, plastique), tasses, bouteilles (lavage/rinçage ou rinçage), casseroles, lavage en continu, désinfection, ... - Kit support pour 8 bouteilles (voir DB558/KB). - Fonction décharge automatique de l'eau en cuve , intégrée au panneau de commande (plus besoin d'enlever la bonde manuellement). Remplissage automatique de la cuve. Soupape anti-retour. Rinçage eau chaude (consommation d’eau par cycle 2 litres), boiler en inox (6 lt - 5 kW). Possibilité de régulation de la température de la cuve et du boiler. Pompe de lavage (double flux) à haut rendement garantissant des importantes économies d'énergies. Micro interrupteur pour l’arrêt de cycle à l’ouverture de la porte. Thermostat de sécurité
En dotation: 2 paniers, 1 gobelet, tuyaux de raccordement au réseau d’eau et de décharge
Avantage désinfection thermique :
Ce nouveau programme d'assainissement offre une garantie supplémentaire grâce à une phase de désinfection thermique au cours de laquelle la vaisselle est portée à une température supérieure à 70 °C et y reste pendant un temps suffisant pour atteindre un indice de létalité A0 égal à 30 calculé sur base de la norme sanitaire EN 15883. Cette norme garantit l'élimination de germes, bactéries,… Le niveau d'hygiène réalisé avec ce cycle est donc bien supérieur à ce qu'un cycle de lavage traditionnel peut offrir
Avantage réservoir de disconnexion :
Le réservoir de disconnexion est un dispositif "antipollution" de type AB (normes britanniques) 1) Il empêche que l'eau en cuve (avec des détergents) puisse refluer vers le réseau de distribution 2) Pendant toute la durée du rinçage, sa pompe garantit une pression constante, le séchage et l'hygiène sont assurés par une t° de 85°C... jusqu'à la dernière goutte d'eau !
Avantage respect de l'environnement :
Machines de dernière génération, technologies avant-gardistes respectueuses de la planète, basse consommation d'énergie, d'eau et de détergent, grâce à une cuve plus contenue et à son filtre "breveté" permettant de conserver l'eau de lavage à bonne température, ainsi qu'une pompe de lavage à haut rendement (double flux)
Avantage :- Continuous Water Softener :
L'adoucisseur en continu, garde en permanence l'eau adoucie, indépendamment du nombre de cycles de lavage, pour un résultat irréprochable et offre l'avantage de ne pas devoir arrêter le lave-vaisselle pour permettre la régénération des résines, pendant le cycle de lavage des micro-interruptions permettent de régénérer les résines, tout en continuant à laver !
Points forts
Doseur "péristaltique" de produit de rinçage et doseur "péristaltique" de détergent liquide fourni de série
Panneau de commande tactile
Large écran LCD polychrome rétroéclairé
Programme de lavage spéciale bouteilles
EED économiseur d'énergie
TCD thermostat de contrôle pour un rinçage garanti à 85°C
DRD phase accélérée de préchauffage
DID auto-diagnostic en cas d'anomalies
ADD affichage de la température de la cuve et du boiler (norme HACCP)
DDD vidange partielle de la cuve, évacuation par le fond de la cuve
CID porte à fermeture automatique douce (ouverture partielle pour évacuation de la buée)
RGD rinçage à température constante, pression stable
BTD réservoir de disconnexion, dispositif anti-pollution type AB
CAD cycle d'autonettoyage (100% automatique)
NB : machines garanties pour une utilisation avec alimentation d'eau traitée par "osmose"
Soubassement ouvert BD/F-S : 555x575x557 mm, 8 kg
Avantage respect de l'environnement :
Machines de dernière génération, technologies avant-gardistes respectueuses de la planète, basse consommation d'énergie, d'eau et de détergent, grâce à une cuve plus contenue et à son filtre "breveté" permettant de conserver l'eau de lavage à bonne température, ainsi qu'une pompe de lavage à haut rendement (double flux)
Avantage :- Continuous Water Softener :
L'adoucisseur en continu, garde en permanence l'eau adoucie, indépendamment du nombre de cycles de lavage, pour un résultat irréprochable et offre l'avantage de ne pas devoir arrêter le lave-vaisselle pour permettre la régénération des résines, pendant le cycle de lavage des micro-interruptions permettent de régénérer les résines, tout en continuant à laver !
Points forts
Doseur "péristaltique" de produit de rinçage et doseur "péristaltique" de détergent liquide fourni de série
Panneau de commande tactile
Large écran LCD polychrome rétroéclairé
Programme de lavage spéciale bouteilles
EED économiseur d'énergie
TCD thermostat de contrôle pour un rinçage garanti à 85°C
DRD phase accélérée de préchauffage
DID auto-diagnostic en cas d'anomalies
ADD affichage de la température de la cuve et du boiler (norme HACCP)
DDD vidange partielle de la cuve, évacuation par le fond de la cuve
CID porte à fermeture automatique douce (ouverture partielle pour évacuation de la buée)
RGD rinçage à température constante, pression stable
BTD réservoir de disconnexion, dispositif anti-pollution type AB
CAD cycle d'autonettoyage (100% automatique)
NB : machines garanties pour une utilisation avec alimentation d'eau traitée par "osmose"
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Fondée il y a plus de 40 ans, Diamond Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox. La marque s'appuie sur un réseau de plus de 1 300 revendeurs-installateurs dans 50 pays.
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